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豚ブロックの調理方を教えて下さいm(__)m
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1:
ゆみ(^_-)-☆
美味しい豚角煮の作り方を教えて下さいm(__)m
冷凍庫に豚ブロックが居ますf^_^;2007-08-29 17:38:00 -
2:
♂
(*^^*)醤油・酒・みりんで煮る♪しょうがを入れるのがよいらしいですが、私はにんにく。圧力鍋があればベストでしょう。
裏技はマーマレード(@_@)肉が柔らかくなると聞きましたが、私はやったことないので、果たして…?2007-08-29 22:56:00 -
3:
名無しさん
ググッたら詳しく作り方でてくるよ?
2007-08-30 00:20:00 -
4:
ゆみ(^_-)-☆
ありがとうございますm(__)m
さっそく明日作ってみます♪2007-08-30 01:37:00 -
5:
名無しさん
白ネギの緑んとこいれるねん?
2007-08-30 01:56:00 -
6:
名無しさん
私は下ゆででお湯何度もかえながら二時間茹でる?
その後に焼き目つけて煮込んでるよ?
余分な油落ちるし?
調味料はスタンダードでネギも生姜もいれてる?
酒かなり多めで煮込むとめ〜〜っちゃ柔らかくて美味しかった?2007-08-30 12:11:00