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?お酒のアテ系レシピ教えて〜?

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  • 1:

    名無しさん

    うちの旦那お酒好きやからアテ系あったら喜んでくれるねん?
    作るの簡単やしラクやけど、ネタなくなってきたぁ?

    2005-09-07 11:24:00
  • 2:

    名無しさん

    桃屋のザーサイのラー油バージョンとキュウリ混ぜるだけで、アテになる。あと、春巻の皮にチーズ入れて揚げるとか。

    2005-09-07 14:03:00
  • 3:

    名無しさん

    マグロとアボガドのわさびしょうゆ和え

    2005-11-08 16:11:00
  • 4:

    名無しさん

    鶏ササミにお酒ふって、レンジでチンして細かくさき、カイワレ大根と混ぜあわせぽん酢かけて食べる。ウマイ(*^_^*)

    2005-11-08 16:49:00
  • 5:

    名無しさん

    ゆでタコときゅうりと長芋ブツ切りにして、別に残った長芋すりおろして、焼肉のタレとからめて、切った材料と混ぜて完成?お好みで黒胡椒を?

    2005-11-08 21:02:00
  • 6:

    名無しさん

    チクワにめんたいこ詰めて、適当な大きさに切って天ぷら粉つけて揚げる。メンツユで食べる。ウマイ?

    2005-11-08 21:21:00
  • 7:

    名無しさん

    ↑チワワ って見えた。一瞬ビビった

    2005-11-09 01:19:00
  • 8:

    名無しさん

    ↑あたしも(笑)

    2005-11-09 03:04:00
  • 9:

    名無しさん

    あたしも?

    2005-11-09 05:15:00
  • 10:

    名無しさん

    タラコ(明太子)にキザミねぎをたっぷりかけて醤油少々、味の素、ポッカレモンをかけて混ぜる?簡単でうまぃ?食べやすくたらこゎ一口代に切ってね?

    2005-11-09 06:58:00
  • 11:

    名無しさん

    キュウリの細切りとささみをゴマ油としょうゆ(辛いのスキなら豆板醤もいれて)まぜたやつに浸して数分。キュウリがちょっと醤油吸って黒っぽくなったら冷奴に乗せる。漬けすぎるとものっすごい辛いのでご注意!

    2005-11-11 05:00:00
  • 12:

    名無しさん

    ?

    2005-11-14 11:26:00
  • 13:

    まい

    茄子と牛肉を炒めてすき焼きのタレをかけて少し煮る感じにしたら少しピリカラでお酒も進むよん??もぉ?つは小松菜を茹でて水気を良く切り明太子マヨネーズで和えて最後にジャコを入れて完成??どっちも店の付だしに出して評判が良いから是非やってみて下さい??

    2005-11-15 08:30:00
  • 14:

    名無しさん

    他にもいっぱぃ教えてほしいです?私の彼もご飯食べないでァテばっかやからバリエーション少なくて困ってます??

    2006-02-07 02:23:00
  • 15:

    名無しさん

    えのきバターポン酢?バターで炒めてポン酢かけるだけ?

    2006-02-07 18:12:00
  • 16:

    名無しさん

    ↑エリンギとかもいいよね?
    手羽先小麦粉まぶして揚げて砂糖、醤油のあまからだれにからめて胡麻と葱かける?あてっていうかおかずっぽいケドお酒すすむ?

    2006-02-11 02:13:00
  • 17:

    名無しさん

    タコと胡瓜を乱切りにして醤油(大1)酢(大1/2)ホンダシ少々をビニールでモミモミして豆板醤を好みの量入れてチューブニンニクを少々入れてまたモミモミして胡瓜が色ずいたら?胡瓜の皮むいたほうがおいしいよ?

    2006-02-11 07:28:00
  • 18:

    U・ ・Uワンコ

    簡単に出来るアテ☆ おつまみで売ってる「いかくん」(いかくんせい
     ワッカになってるやつ)にあまった大根の葉っぱとか、ほうれん草とか
    葉っぱ系の野菜を刻んで一緒に炒める。醤油で味をととのえて、さいごに
    一味をかけて完成。もともといかくんに味ついてるから、味付けほとんど
    いらず♪

    他に、インゲン+コーンをバターでちゃちゃっと炒めるだけ。

    ちくわにきゅうりつめて切るだけ。ワラ  作り置き可能♪

    ひと手間かける物→餃子の皮に鳥ササミとチーズ、コーンをいれて
    あとは普通に餃子みたいに包む。で、油で揚げて塩コショウをかける。

    お酒のアテって毎日のことやから、レパートリーいっぱいないと
    困るよねぇ〜

    2006-02-11 11:16:00
  • 19:

    名無しさん

    7さん

    あんた、おもろい 笑

    (´艸`)ぷ

    2006-02-14 09:15:00
  • 20:

    名無しさん

    イカ輪切りにしてバターで炒めて塩コショウしてポンズとネギかけてぉわり?まぢうまぃカラやってみて?しかもちょー簡単?

    2006-02-23 05:42:00
  • 21:

    ゆぅ

    ?手羽先を油でカリカリにぁげて塩、胡椒をふる??先に塩胡椒したら、カリカリにぁがらん??簡単すぎるけど?マジぅまぃ?
    ?刺身のきれっぱしと、胡麻油、醤油、生卵、砂糖、ネギをまぜる?見かけよくなぃけどぅまぃ?
    ?普通の野菜サラダの上に冷シャブをトッピング?

    2006-02-24 10:01:00
  • 22:

    名無しさん

    2006-02-24 10:21:00
  • 23:

    名無しさん

    厚揚げで何かちょっとした物できませんか?
    教えて下さい↓

    2006-02-28 17:22:00
  • 24:

    名無しさん

    グリルで、表面がカリっとなる位に両面焼いて、生姜醤油かニンニク醤油とみじん切りにしたネギ乗っけて出来上がり?

    2006-03-02 03:57:00
  • 25:

    名無しさん

    手羽を網で焼いてから油で揚げて塩、味の素かけるだけでバリおいしいで!

    2006-03-30 00:19:00
  • 26:

    名無しさん

    厚揚げのみぞれのせ

    2006-04-02 07:45:00
  • 27:

    名無しさん

    2006-04-15 04:21:00
  • 28:

    名無しさん

    もやし茹でてタコとキュウリをぶつ切りしてキムチの素で和えるだけ?むちゃウママー

    2006-04-15 16:47:00
  • 29:

    名無しさん

    長芋を輪切りにして海苔まいて天麩羅にする簡単ゃしぅんまぃ?めんつゅかけた方がおぃしぃょ?

    2006-04-21 05:10:00
  • 30:

    名無しさん

    ぁげもの

    2006-04-30 02:39:00
  • 31:

    名無しさん

    あげ?
    知りたい?

    2008-02-03 20:35:00
  • 32:

    名無しさん

    鶏肉さえあれば何でも作れるよ
    例えば、ササミがあればユッケが出来るよ
    細かく切って醤油とごま油と塩少しかけて混ぜ合わせたら、あとは器に玉ねぎスライスしいてササミをのせてウズラタマゴのせれば出来上がり
    モモ肉で皮付きなら、皮の唐揚げとモモ肉のポン酢あえが出来るよ
    唐揚げは油でカリカリになるまであげる(目安は皮の周りの泡がなくなるまで)よく見てひっくり返さないと焦げるから注意してね
    モモ肉のポン酢は一口サイズより少し小さめに切って茹でる。 器に玉ねぎスライスを土台にしてシソの葉をしいて、その上に茹でたモモ肉をのせてポン酢をかければ出来上がり。(好みで七味や一味、大根おろしをかけても美味しいよ)

    2008-02-04 02:45:00
  • 33:

    名無しさん

    生で食べれるササミとかそんな売ってなくない??
    少なくとも近所のスーパーにはどこにもない…鶏肉屋さん行ったらあるんかな。

    2008-02-04 03:38:00
  • 34:

    名無しさん

    >>33刺身用じゃないササミ普通に生で出してそう?

    2008-02-04 09:06:00
  • 35:

    32

    >>33さんありがとう?うまそ?旦那生モノあかんケドアタシが食べたくなッてきた!最後の鶏モモのポンズは旦那も好きそうやし、さッそく明日辺りに作ッてみようと思います?


    >>34さん刺身用ッてそこらのスーパーじゃなかなか売ッてナイよね?アタシんとこは近所に肉屋サンあるケド、生肉売ってるかは行ッた事ナイから分からん?
    っと?長文スミマセン?

    2008-02-04 16:31:00
  • 36:

    名無しさん

    >>33 やけどスーパーに行けば肉屋入ってるから、そこで刺身用って言うより生でも食べれるか聞いたらいいやねん?
    スーパーでなければ肉屋さんとか
    鶏肉屋じゃなくてもあると思うよ
    >>35さん
    人のレシピが気にくわないなら作らなければいいし、何でレシピ教えてケンカうられなあかんの?

    2008-02-07 09:55:00
  • 37:

    名無しさん

    ↑気にしやんとき?
    こうゆう人に構っても一緒やよ?

    2008-02-07 16:12:00
  • 38:

    名無しさん

    別に喧嘩うってないやん

    2008-02-10 12:26:00
  • 39:

    名無しさん

    どー考えてもはたからみたら売り言葉になってるやん
    そんなん書くからクッキング版も皆去って行くんやん
    主や聞いてる人の為にせっかくレシピ教えたのにそんなん言われたらアタシでも嫌な気分になるわ
    だから、>>33の人の気持ち分かるよ

    2008-02-11 14:40:00
  • 40:

    名無しさん

    あたしも春巻きの皮に子供が一口で食べれるようなチーズ巻いて揚げるだけ?
    あとゎウィンナ-揚げたりもする?なかなかおいしいよ??厚揚げゎ焼いて醤油かけて、生姜すったやつとネギたっぷりかけたり?鶏肉の味噌のホィル焼きとか簡単やのにおいしいゆうてくれるよ??鶏肉と玉ねぎを味付けしてホィルに巻いてあとゎオーブン入れたらできあがり?

    2008-02-12 11:24:00
  • 41:

    名無しさん

    ホットプレートがあれば何でもつまみにかわる?しかも飲みながらアツアツできたて食べれるし?
    うちの家ではチルドの餃子や豆腐焼いて食べるよ???
    あとウィンナーとかキノコ類もグゥ?アテなくなったけど物足りない?でも作るの面倒くさい?って思う人にオススメ?

    2008-02-14 09:12:00
  • 42:

    名無しさん

    最近1人〜2人用くらいのちっちゃいホットプレート買ったんやけど>>42サンみたいにしてる??

    かなり便利やしホットプレートも二千円しんかったしオススメ?

    2008-02-14 20:10:00
  • 43:

    名無しさん

    ホットプレート良さそうやなぁ? うちもしてみょ。

    2008-02-15 01:20:00
  • 44:

    名無しさん

    1つあれば便利やもんなぁ?

    2008-02-15 02:30:00
  • 45:

    名無しさん

    ホットプレートでチヂミしたんですけどめっちゃ好評やったんでレシピのせます??
    小麦粉とお好み焼き粉とブレンドして好きな材料入れます?
    私は冷凍のシーフードミックスとニラのかわりにネギとニンニクみじん切りにしていれました??粉のかたさはお好み焼きよりちょっとやわらかめで焼きます?私は電気代節約のためフライパンで両面かるく焼いてからホットプレートにごま油ひいてのせました??
    タレは味の素・酒・醤油・ごま油・好みで一味やゴマやお酢をいれてください?
    表面カリカリ狐色になったら食べる???

    2008-02-15 09:17:00
  • 46:

    名無しさん

    はなまるでやってたんだけど、小麦粉。ナガネギ1本。かつおぶし一袋。だしの本適量を水で溶いて焼くだけ???
    水の量はちょっと水っぽいかな?ってくらいで大丈夫です☆
    薄めにフライパンに流して、カリカリに焼いて下さい!ウチの主人は8枚食べてました???
    激ウマです☆タレは醤油とかなんでも大丈夫ですよ。

    2008-02-15 15:10:00
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