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絶品☆彡ラフティー(沖縄豚角煮)

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  • 1:

    ゆう

    ?豚ブロック肉を適当な大きさに切り、日本酒で煮る(1時間ほど)
    ?砂糖、みりんを入れ、更に30分ほど煮る
    ?醤油を入れ、また30分ほど煮る
    ?最後にソースに少しだけとろみをつける為、溶き片栗粉を入れる

    これは、沖縄の知り合いから聞いたラフティーの作り方。甘辛くてめちゃウマ

    2007-10-21 23:03:00
  • 2:

    名無しさん

    分量かいたらな慣れない人は困る
    私に言わせたら、わざわざ単発たてる内容でもない

    2007-10-21 23:55:00
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