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ピーマンの肉詰め?
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1:
名無しさん
の作り方おしえてください♪
2006-04-12 06:37:00 -
28:
名無しさん
ボールに豚ミンチを入れて、老酒 醤油 塩 胡麻油 五香粉 ラード 卵 タケノコのみじん切り 水とき片栗粉を混ぜて、よく練って、出来た種をボールに四五回叩きつけて、空気を抜きます。出来上がった物をピーマンの半分に切った内側に入るぐらいの形に整えて、油で揚げて、少しさまして、片面に溶き卵を塗り、内側に小麦粉を着けた半分に切ったピーマンの内側に揚げた種を着けて、五秒ぐらい油で揚げて出来上がり。?
2008-10-03 03:18:00