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ピーマンの肉詰め?
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1:
名無しさん
の作り方おしえてください♪
2006-04-12 06:37:00 -
40:
名無しさん
>>39しつこいですね?
>>38私はスレ最初から見てます?何度も。あの人は焼くピーマンの肉詰め知らなかっただけでしょ?ハンバーグのタネを詰めるのだって賛否両論でいいと思う?別にまずいとか料理下手とか中傷書いてるわけでもないし?
もし山岡？が中傷レスしてても、それをわざわざ中傷レスで返すのもおかしい?荒らしを相手するのも荒らしって言うし?
だから、私はそんな空気読みたくない?
私は普通にハンバーグのタネでピーマンの肉詰め作ってます。
?挽き肉、卵、冷ました玉葱、牛乳に浸したパン粉、ナツメグ、ケチャップ、ソース、醤油、塩こしょうを混ぜる
?半分に切ってタネを取ったピーマンの内側に、かたくり粉を塗して?を詰める
??の肉側にもかたくり粉を塗してフライパンで肉側から焼く
?両面に焼き色が付いたらピーマンの１／３までお湯入れて、蓋して蒸し焼きにする
??の水分がなくなってきたら蓋を取り水分を飛ばして出来上がり
私はケチャップかポンズで?旦那は醤油で?子供はケチャップかそのままで食べてます?2008-10-06 12:37:00
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