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あげだし豆腐???
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1:
?
あげだし豆腐にかかってるだしの作り方教えて下さい????
2006-04-17 19:05:00 -
2:
名無しさん
教えてｽﾚあるから次からはそっちに書こうね。
2006-04-17 20:07:00 -
3:
名無しさん
あたしの家は普通にめんつゆ??
2006-04-17 20:35:00 -
4:
名無しさん
だしに薄口醤油と塩で味付けしたものに水とき片栗粉でとろみつけてかける。生姜の汁入れても美味しい。
2006-04-17 21:28:00 -
5:
名無しさん
ありがとうございます??
2006-04-18 04:51:00 -
6:
名無しさん
めんつゆが一番簡単やけど、ホンマの作り方は醤油とみりん、酒、塩やで?豆腐は、まな板にクッキングペーパー敷いた上に乗せて、お皿なんかで重石して水分を出す。ラップなしでレンジに入れるのもいいで。んで片栗粉まぶして膨らむまで揚げる
2006-04-18 09:51:00 -
7:
名無しさん
たまごぬらへんの？
2006-07-07 13:34:00 -
8:
名無しさん
卵は塗らんやろ
2006-07-07 13:48:00 -
9:
名無しさん
片栗粉→溶き卵付けるやで☆
2006-07-07 15:13:00 -
10:
名無しさん
え、うち卵つけへん！片栗粉だけ。うちにあるレシピ本にはそう書いてある(・ω・;)
2006-07-07 16:14:00 -
11:
名無しさん
うちも?たまごつける?あたり前やと思ってた
2006-07-07 19:43:00 -
12:
名無しさん
?
2006-07-25 17:09:00 -
13:
名無しさん
揚げるときって油の中に入れて揚げるんですか?
フライパンに薄く油ひいて片面ずつ返しながら焼く感じで揚げるんですか?2006-07-31 09:25:00 -
14:
?.{ﾜﾀｼa+ィ??◆MEE///T0Og
油で揚げる感じゃけどみぃゎケチって油フラィパンに半分位入れて揚げる(･∀･)
卵つけて揚げた方がぉぃひぃよ(∵)2006-07-31 15:05:00 -
15:
名無しさん
↑ありがとうございますm(__)m??
2006-08-02 06:00:00 -
16:
名無しさん
初心者でごめんなさい?
揚げた後の油の処理ってどーしたらいいんですか?出来れば至急教えてください??2006-08-23 21:36:00 -
17:
名無しさん
あたし袋に入れて生ｺﾞﾐといっしょに捨ててる?
2006-08-23 21:56:00 -
18:
名無しさん
99円ショップとかにも油固めてポイってやつ売ってるからうちはそれ使ってる?
2006-08-24 07:45:00
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