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炊飯器で作れるお菓子
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1:
かぢゅ
作り方知ってる?
2006-03-14 23:58:00 -
2:
ABC
材料:8人分
材料 分量
卵 4つ
砂糖 カップ1(約120g?)
牛乳 大さじ2
小麦粉 カップ1(約100g?)
サラダ油 大さじ2
バターまたはマーガリン 少々(釜にぬる)
?卵白でメレンゲを作ります。砂糖を少しずつ加えて角がたつまで混ぜます。
?卵黄にサラダ油と牛乳を入れて混ぜます
?1に2を入れて混ぜます。
?3にふるっておいた小麦粉を加えて混ぜます。
?釜にバターをぬり、4を入れトントンと気泡を抜き、スイッチオン! 一回炊き上がったら様子を見てまだできなかったら、もう一度スイッチを押してください。2回までならOKです。
?出来上がったら自分の好きなようにデコレーションしましょう
〜メモ〜ポイント〜
バナナ1,2本をつぶして加えるとバナナスポンジケーキができます。スポンジは、一日置いたほうがおいしいです。
2006-03-15 00:20:00 -
3:
ABC
↑スポンジケーキね♪ めっちゃ簡単です☆
2006-03-15 00:21:00 -
4:
ABC
☆チーズケーキ☆
材料
クリームチーズ: 250g
バター: 50g
砂糖 :80g
全卵: 3個
薄力粉: 20g
レモン汁: 1/2個分
作り方
バターとクリームチーズは室温に戻してやわらかくしておきます。硬い場合は溶けない程度に電子レンジにかけます。
バターとクリームチーズは泡だて器でよく練って砂糖を加えさらに練ります。
卵を1個ずつ入れてよく混ぜ、ふるった薄力粉、レモン汁の順に入れてよく混ぜます。
分量外のバターを炊飯器に塗り、混ぜたものを釜に入れてスイッチを入れます。
1回では固まらないので4回ほど炊飯ボタンを押し、串を刺してドロっとしたのがつかなければ出来上がり!
電子レンジでやわらかくする場合は決して溶けないように注意しましょう。
2006-03-15 00:22:00 -
5:
ABC
☆パウンドケーキ☆
材料
薄力粉: 150g
砂糖: 150g
バター: 150g
卵: 3個
作り方
?室温に戻したバターをよく練り、砂糖を加えてさらに白っぽくなるまで練ります。
かき混ぜながら卵を1個ずつ入れます。
?ふるった薄力粉を入れ混ぜます(混ぜすぎないように)。
?これを炊飯器に流し入れ、炊飯ボタンを押します。1回では固まらないので3〜4回ほど繰り返します。
?バナナやナッツを入れてもおいしくできます。入れるタイミングは粉を入れる前です。
メモ・ポイント
薄力粉と砂糖の代わりにホットケーキミックスを使ってもおいしくでき、粉をふる手間が省けます。
2006-03-15 00:23:00 -
6:
かぢゅ
ありがとうございます。早速、明日に作ってみます。
2006-03-15 01:48:00 -
7:
名無しさん
↑スポンジケーキの作り方なんですが、卵黄も卵白も4つ供わけるんですよね?
2006-03-15 23:57:00 -
8:
名無しさん
超簡単ケーキ
材料:ホットケーキミックス、卵と牛乳(ホットケーキミックスの袋に記載されてる分量)、蜂蜜適量、バニラエッセンス(あれば)数滴、バター20?
?卵は卵黄のみで普通のホットケーキと同じように作る。それに溶かしバター20?、バニラエッセンス、蜂蜜を入れて混ぜる。(蜂蜜は大さじ2杯ぐらいであっさり系)
?卵白でメレンゲを作り、?とざっくり混ぜ合わせる。
?お釜に残りのバターを塗り?を流し込む!スイッチオン!急速炊きを2回ほど。竹串を刺して焼けてれば完成
ホイップクリームやママレードを添えたりチョコチップを入れたりココア混ぜたりバナナ入れたり応用できるから便利です!
超簡単レシピなので唸るような美味ではないかもしれないけど、失敗なくボチボチ美味なケーキができます(笑)2006-04-17 06:58:00