クッキング掲示板ゴーヤを使った料理??のスレッド詳細｜夜遊びweb関西版

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ゴーヤを使った料理??

• 1:

  ?主?

  ゴーヤチャンプル以外で何かありますかね?
  知ってる方教えてください?

  2008-04-28 16:54:00
• 2:

  名無しさん

  天ぷら?

  2008-04-28 18:13:00
• 3:

  名無しさん

  サラダ

  2008-04-28 20:03:00
• 4:

  ?主?

  ありがとうございます?
  >>2天ぷらにしたら苦味とかなくなりますか?
  >>3ゴーヤは生ですか?

  2008-04-28 20:06:00
• 5:

  名無しさん

  スレあるよ?
  立てる前に検索くらいしよーよ?

  2008-04-28 20:45:00
• 6:

  名無しさん

  サラダは生で?うすーくスライスしてドレッシングで。にがいから長めに水に浸すのがオススメ?

  2008-04-28 22:13:00
• 7:

  名無しさん

  ↑種取った後に塩すりこましながら中洗うといいよ
  マヨ和えもいいし鰹節かけてドレッシングもウマイ

  2008-04-29 04:09:00
• 8:

  ?主?

  スレあるの知りませんでした?スイマセン?
  
  今日サラダしてみようと思って>>7の方法して今２時間ぐらい水に浸してますがなかなか苦味とれなくて苦戦中です??

  2008-04-29 17:49:00
• 9:

  名無しさん

  苦み全部は取れへんで
  苦みがおいしいのに

  2008-04-29 17:57:00
• 10:

  名無しさん

  ゴーヤと鶏肉をホールﾄﾏﾄで煮込んでもおいしいよ?

  2008-04-29 18:01:00
• 11:

  ?主?

  主も苦味は好きなんですが生やと結構苦くてビックリしました??
  
  >>9おいしそうですね?
  ゴーヤなしはたまに作るんで今度してみます?

  2008-04-29 19:01:00
• 12:

  名無しさん

  ゴーヤのお浸しも美味?
  カレーにゴーヤ入れたり
  ゴーヤで煮物しても美味しいよ?

  2008-04-30 00:00:00
• 13:

  名無しさん

  色々あるんですねえ?
  よかったらお浸しの作り方教えてください?

  2008-04-30 08:26:00
• 14:

  名無しさん

  ゴーヤはスライスして湯通しして(約?分ほど)
  ゴーヤが暖かいまま白だしに浸す
  冷蔵庫で?0分〜?0分冷やして出来上がり?
  鰹節やとろろ昆布や梅肉、好きな物かけてを食べてね?

  2008-04-30 09:24:00
• 15:

  ?主?

  ありがとうございます?
  おいしそうですねっ?
  明日早速やってみようかな??
  煮物も教えてもらっていいですか?
  聞いてばっかりでごめんなさい?

  2008-04-30 10:25:00
• 16:

  名無しさん

  ほんまに
  クレクレばっかうざいし少しは自分で調べろ

  2008-04-30 10:27:00
• 17:

  名無しさん

  教えてって書いてるスレやんけﾜﾗ
  うざいゆーんやったら教えんかったらいい話
  
  うちわゴーヤと玉葱スライスしたのとシーチキン混ぜてドレッシングかけてサラダにする?

  2008-04-30 11:31:00
• 18:

  名無しさん

  スレあるって言われてんのにしつこく重複の自スレ上げるん止めたら？

  2008-04-30 11:33:00
• 19:

  名無しさん

  17→それうまい??

  2008-04-30 14:15:00
• 20:

  名無しさん

  夏は百円であるけど今とかはまだ倍ぐらいやな

  2008-04-30 19:45:00
• 21:

  名無しさん

  >>17美味しそー???

  2008-04-30 20:20:00
• 22:

  名無しさん

  ﾁｬﾝﾌﾟﾙｰの時みたいにうすくスライスして、ラップかけてﾁﾝ?（一本分なら五百ワットで三分半）鰹節おおめにかけて、醤油かけておわり?

  2008-07-25 20:44:00