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我が家の自慢の一品料理

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  • 1:

    名無しさん

    皆さん料理下手な私に酒のあてなど教えて下さい

    2008-05-13 11:47:00
  • 6:

    4デス?

    あぶりサーモンゎメッチャ簡単デス?フライパンでもいいですが、サクぢゃなく刺身の場合ゎフライパンの方がいぃです?
    サクの場合、フライパンor網で強火で表面焼きます?さっと氷水にさらして、食べやすい大きさに切ってオニオンスライス、ネギをちらして出来上がりデス??醤油カラシマョで食べたら美味しい

    豆腐目玉ステーキゎ、フライパンにバターと少量の油を引き、水気を切って食べやすく切った豆腐に小麦粉を薄く塗してこんがり両面焼きます。そこに、濃縮めんつゆを薄めて(好みの濃さ)フライパンに流し入れて、沸騰させてタマゴを流し入れて固まれば出来上がりです。仕上にネギをちらせば??

    2008-05-16 09:06:00
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