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ほうれん草炒める時って
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1:
初心者
先に茹でてからですか?
2008-05-19 00:50:00 -
3:
名無しさん
うちはそのまま炒めるよ
2008-05-19 01:50:00 -
4:
名無しさん
軽く茹でた方がいいよ
特に男性は石灰(せっかいやったかな?)が溜まりやすいから2008-05-19 02:42:00 -
5:
名無しさん
どーゆー意味?!詳しく教えて下さい!↑
2008-05-20 01:05:00 -
6:
名無しさん
あいまいなレスでごめんね
調べたら、シュウ酸がカルシウム・鉄分の吸収を妨げる。結石の元となる。
ってあったよ
だから3、4cmに切って水に浸けるか、軽く茹でてた方がいいみたい2008-05-20 01:22:00 -
7:
名無しさん
へぇ??教えてくれてありがとう??
2008-05-20 09:09:00 -
8:
名無しさん
6さんありがとう!
茹でてから炒めたらふにゃふにゃなりすぎかと思ってた2008-05-20 13:16:00 -
9:
名無しさん
いえいえ
私も知らんくて旦那に、口の中キシキシするけど湯通しした?っ言われて初めて知った
2008-05-21 13:40:00 -
10:
名無しさん
次から茹でよ〜???
2008-05-22 09:48:00