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＊こんな時…＊
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1:
主
来週旦那の友人達が?に夕ご飯も兼ねて遊びにきます?
どんな料理を作ればいいかな？
意見下さい?
禁止ワードが出るので
細かく書けなくてすみません?2008-06-05 15:53:00 -
11:
主
キムチ鍋ですか〜?冬場はこういう時鍋に逃げてたんですが、ここ最近暑くなってきたので鍋は避けたいです?ご意見下さったのにすみません?
2008-06-06 03:53:00 -
12:
名無しさん
我が家のパエリアですが?
まず小鍋にお湯にコンソメとサフランをいれておいて、オリーブオイルでニンニクのみじん切りと玉葱のみじん切りを炒めて、鶏肉を加えて炒めて、無洗米か、よく水切りした米を炒めて、米が透き通ってきたらカットトマトを加えて、しっかりトマトがなじんだら、小鍋のスープと白ワインを入れて、煮たったら海老、あさり、パフリカを均等に置いてフタをして、最初１６０度前後で１５分くらい、１４０度前後で１０分くらいでフタとって底辺りでパチパチ音がしてたら 出来上がりです?
具材は、お好みで?
シーフードミックスとか使うと、もっと楽かも?
2008-06-06 11:14:00 -
13:
主
>>12さん?詳しくレスして頂きありがとうございます?シーフードミックス使えば簡単なんですねっ?すごく参考になります?因みになんですが、フライパンでも同じ要領でできますかね？
2008-06-06 12:45:00 -
14:
名無しさん
出来ますよ?
うちは二人なんで、フライパンで作る方が多いﾃﾞｽ?
３合くらいまでなら２６センチのフライパンで十分いけると思いますよ?
あとサフランがなければ、カレー粉や、ターメリックでも美味しいﾃﾞｽ?
2008-06-06 15:36:00 -
15:
主
>>14さん、それなら作りやすぃですね?来週までに一度試しに作ってみたいと思います? ちょっとお皿が迷うけどどんなのに盛り付けてるんですか？聞いてばかりで本当に申し訳ないです?
2008-06-06 17:23:00 -
16:
名無しさん
お皿は、我が家はいつもフライパンもしくは、ホットプレートごとドーンとテーブルへ?
変にお皿に移しかえるより、そのほうが豪華に見えますよ?
作る時に、海老、あさり、パプリカを綺麗に並べてれば何の問題もないです?
お店でもパエリアパンごと出てくるし?
で、色とりどりなんで、白い取り皿とスプーン用意してます?2008-06-07 07:29:00 -
17:
主
>>16さん、何度もありがとうございます?フライパンで出すようにしようと思います?
具材が豪華だからお皿とかこだわらなくていいんですね?
パエリアにしようと思います?
パエリアに後何か出すとすれば何がいいですかね？コンソメスープと肉系にサラダとかかな？皆さんアドバイス下さいっ?2008-06-07 14:20:00 -
18:
名無しさん
ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌゃﾁｷﾝとかｻﾗﾀﾞ、ﾏﾘﾈ、ﾊﾟｽﾀとかゎ?
2008-06-07 15:50:00 -
20:
名無しさん
なんかコッテリしすぎ…
2008-06-07 23:52:00
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