クッキング掲示板●豚汁の作り方●のスレッド詳細｜夜遊びweb関西版

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●豚汁の作り方●

• 1:

  名無しさん

  豚汁の作り方がイマイチわかりません?
  本にも載ってなくて、スレもなかったので?
  ?度作ってみたのですが、味がみそ汁とあまり変わらなかったんです?
  おいしい豚汁の作り方、ぉ勧めの具材など教えて下さいm(__)m

  2008-10-25 03:49:00
• 2:

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  あぼ～ん
• 3:

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  あぼ～ん
• 4:

  名無しさん

  作り方スレにも豚汁はなく、料理はそんなに出来ないわけではないので、家に普通の本しかないんです。
  ただ豚汁を作った事がなくて、分からないんです。
  母親は生まれてすぐからいなくて、家で豚汁も出てきた事なくて。
  知りたいので教えてくださぃ?

  2008-10-25 14:25:00
• 5:

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  あぼ～ん
• 6:

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  あぼ～ん
• 7:

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  あぼ～ん
• 8:

  名無しさん

  うちの豚汁の具は、ゴボウ･人参･豚肉･ｺﾝﾆｬｸ･大根かな?
  普通のあわせみそでオッケーだよ?

  2008-10-25 16:12:00
• 9:

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  あぼ～ん
• 10:

  名無しさん

  >>8さん
  ありがとうございます??調味料はみそだけですか？豚肉なに使ったら一番脂出ておいしくなるんでしょうかm(__)m?

  2008-10-25 22:26:00
• 11:

  名無しさん

  ↑………

  2008-10-25 22:28:00
• 12:

  名無しさん

  >>8
  ただの味噌汁。胡麻油とかは使わないの？

  2008-10-26 06:40:00
• 13:

  名無しさん

  私は胡麻油は使いません、苦手やから だし汁とお味噌だけ。
  豚肉はなんでも大丈夫やと思うけど、私は豚バラ肉かな

  2008-10-26 10:57:00
• 14:

  名無しさん

  >>12さん、
  ごま油っていれるんですか??

  2008-10-26 12:15:00
• 15:

  名無しさん

  >>13さん
  豚バラおいしそうですねぇ?よく脂が出そうで?

  2008-10-26 12:18:00
• 16:

  名無しさん

  てかそれ位自分で調べたら分かる

  2008-10-26 12:27:00
• 17:

  名無しさん

  ごま油はうちも入れやんな?うちも味噌とだし汁かな。肉はこまぎれとか。てかごま油初めて聞いたし

  2008-10-26 12:33:00
• 18:

  名無しさん

  ごま油絶対ネタやろ

  2008-10-26 14:23:00
• 19:

  名無しさん

  ↑入れる人もいるんちゃう？まぁ、あたしもいれへんけど！具は余り野菜なんでも入れたらいーやん キャベツや人参もいいし。

  2008-10-26 16:13:00
• 20:

  名無しさん

  胡麻油は、肉や野菜を炒める時に使うんだよ。

  2008-10-26 16:28:00
• 21:

  名無しさん

  追記
  胡麻油で炒めると、コクがでるよ。

  2008-10-26 16:45:00
• 22:

  名無しさん

  そうなんですか?
  炒めてから、煮るんですね?

  2008-10-26 19:52:00
• 23:

  名無しさん

  前?で炒めるときマヨネーズでやってもコクがでるって言うてた
  

  2008-10-26 20:13:00
• 24:

  名無しさん

  私がﾃﾚﾋﾞで見たのはﾏﾖﾈｰｽﾞで具を炒めて１番最後にゴマ油を少し入れてたよ?
  作ってみたらおいしくて今はずっとこの作り方?

  2008-10-27 16:47:00