クッキング掲示板ザッハトルテ難しい？のスレッド詳細｜夜遊びweb関西版

エリア選択

関西版掲示板トップ食べ物・グルメ「クッキング」スレッド一覧クッキング掲示板ザッハトルテ難しい？のスレッド詳細

重要なお知らせ

特定の荒らし行為に対する対応

重要なお知らせ

夜遊びウェブ運営部より、特定の荒らし行為に対する対応の決定について

夜遊び掲示板を検索する

スレッドタイトルを対象とした検索ができます。※スペースのあり、なしで検索結果は異なります。

急上昇キーワード

デコログ G 1 大阪愛ブログゆっきーなインスタ

掲示板リストメニュー

＞食べ物・グルメ：クッキング

ザッハトルテ難しい？

1:

名無しさん

クリスマスに作りたいんですが難しいかな?
中は何味のジャムが良いですか?
あと一番大変なテンパリングですが艶艶にするために注意する事あれば教えて下さい?
主はお菓子作り初心者で本みながら時間かかってなんとか作れるレベルです?

2008-11-21 23:21:00
2:

名無しさん

糞スレ立てるな

2008-11-22 01:15:00
3:

名無しさん

ザッハトルテ！何やねこれ？

2008-11-22 04:24:00
4:

名無しさん

チョコケーキ?
中の層ががジャムで周りをチョコでコーティングしたケーキ

2008-11-22 06:40:00
5:

名無しさん

私はオレンジマーマレードでやったよ?ブランデーで軽くといてから。
チョコレートは、ちゃんと溶かしてたらキレイに流れ落ちてくと思う。てゆか普通にうまくおちてった。生地が焼き上がったら側面のペーパーだけはがして、濡れ布巾を台にひいて焼き上がり面を下にひいて型を２〜３分かぶせておくときれいな平らになります。そうするとチョコレートも均一にかかると思うよ。
説明下手でごめんなさい。

2008-11-23 10:17:00
6:

名無しさん

私もオレンジ系をオススメします?チョコとオレンジはかなりマッチします。一昨年のクリスマスだったか、ホテルリッツもチョコとオレンジのクリスマスケーキを出してましたしね?
更に言うならチョコの苦味があるのでマーマレードより、皮なし実だけで作ったオレンジジャムがオススメです。
ちなみに私はケーキ系全般苦手なのでへしゃげたケーキばかり作ってます。なので大事な時は手作りしません?初めてのケーキなら、クリスマスまでに何回か練習した方が良いのでは？?

2008-11-25 20:24:00

新規レスの投稿

ザッハトルテ難しい？を見ている人におすすめの掲示板

掲示板リストメニュー

スレッドタイトルを対象とした検索ができます。
※スペースのあり、なしで検索結果は異なります。

急上昇キーワード

デコログ G 1 大阪愛ブログゆっきーなインスタ