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温泉玉子
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1:
名無しさん
家での作り方教えて下さい?
2009-01-21 16:45:00 -
2:
名無しさん
生卵を60度のお湯に20分間つけて、20分後氷水につけて冷やすんちゃうかった?間違いやったらごめん?
2009-01-21 17:38:00 -
3:
万年満腹
色んな作り方があるけど、1番 簡単なのが
【沸騰したお湯に、常温に戻した卵を入れて(15分くらいかな?)蓋をしないで ほったらかしにする。】
2009-01-21 17:55:00 -
4:
名無しさん
15分では固まらないよー?
沸騰したら火消して卵いれて1時間ほったらかしにする!まぁ、鍋の大きさにもよるけど2009-01-22 22:18:00 -
5:
名無しさん
炊飯器でもできるよね
2009-01-22 22:52:00 -
6:
名無しさん
20分放置でいけると思うよ
2009-01-23 00:09:00 -
7:
名無しさん
聞くだけ聞いて放置かいっ?
2009-01-24 11:55:00 -
8:
名無しさん
主です?放置すいませんでした?今日さっそく20分でやってみようと思います?ありがとうございました?
2009-01-24 17:31:00 -
9:
名無しさん
作りました?他のも調理あったので、30分ぐらい放置しましたが完璧に温泉玉子になりました?ありがとうございました?
2009-01-24 18:54:00 -
10:
名無しさん
もっと早く作りたい時は、鍋でお湯を沸騰させて火を止め、そこにコップ一杯の水を入れて玉子を入れて、鍋にアルミホイルを被せて10分置くと、温泉玉子になるよ?
2009-01-26 15:54:00