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教えてください!水菜
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1:
名無しさん
水菜って2種類あります?
苦味があるのとないのと…
サラダに使うために買ったら苦くて…
無知ですみません?2010-06-26 19:50:00 -
2:
名無しさん
サラダ用ならサラダ水菜ってのがあるよ
2010-06-26 21:02:00 -
3:
名無しさん
生食用のはサラダ水菜。まだ若い柔らかい葉で生で食べても苦みが少ない。
普通の太い水菜はおひたしなどの加熱用。もともと関西で食べられてたのはこちら。
んで、今度からはこのような疑問があっても単発スレは立てずに質問スレに投稿してくださいねm(_ _;)m2010-06-26 22:57:00 -
4:
主
そうなんですね!ありがとうございました?
単発スレすみませんでしたm(__)m2010-06-27 11:10:00