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料理と節約上手い人教えて!

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  • 1:

    名無しさん

    いつも材料あまって翌日使おうと思うんですが、外出したりで気が付けば賞味期限が切れてるってことあります…↓↓
    多少保存のきく使い方などありますか?

    2006-02-18 14:19:00
  • 2:

    名無しさん

    とりあえず買い物したら冷凍が基本。
    外出してたりしたらいつの間にか腐ってるトカあたしもあるで〜

    2006-02-18 14:34:00
  • 3:

    名無しさん

    肉ゎ100?ずつラップして冷凍しとく

    2006-02-18 16:24:00
  • 4:

    名無しさん

    冷凍したらマズなる

    2006-02-19 04:55:00
  • 5:

    みなさんありがとうございます??
    冷凍と小分けしておきます

    2006-02-19 12:27:00
  • 6:

    名無しさん

    お肉や魚などのナマモノを解凍する時は流水解凍がいいですよ?

    2006-03-08 01:58:00
  • 7:

    名無しさん

    何ですかそれ?!

    2006-03-08 07:05:00
  • 8:

    名無しさん

    文字そのまま。レンジ使わんと、流水で解凍!もしくは自然解凍がいいけどね。
    あとは、使いまわしのきく材料で連続させる。にんじん、ジャガイモなんかは、
    肉じゃがとか、カレーとか何でも使えるから、安いときに買い込む☆
    ミンチはハンバーグ、そぼろご飯、ドライカレーetc・・・

    2006-03-08 09:49:00
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