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コロッケの作り方

1:

名無しさん

教えて?

2005-10-26 20:23:00
2:

名無しさん

じゃがいもレンジでチンしてる間に、挽肉と玉葱みじん切りを塩胡椒で炒めて、炒めたのをあら熱取ってる間に、じゃがいも熱いうちに皮剥いてマッシャーで潰して塩胡椒して、炒めたのとじゃがいもを混ぜて形作って、小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつけて180度の油でキツネ色になるまで揚げる。

2005-10-26 21:47:00
3:

名無しさん

２番さんありがと??いつもあげてる最中に爆発しちゃうんですけどなんでかわかりますか?

2005-10-26 22:42:00
4:

名無しさん

良かったらクリームコロッケも教えてほしぃですm(__)m?

2005-10-27 02:38:00
5:

名無しさん

味付けって塩こしょうだけでぃぃんですか?

2005-11-01 00:15:00
6:

名無しさん

ミンチ使うからかなり肉汁でるし…他に何入れるの？?
もちろんアレンジで肉じゃがコロッケとか、チーズ入りとかあるょ?

2005-11-01 04:17:00
7:

名無しさん

なんか塩こしょうだけで作ったらいもの味しかしなくてかなりまずかった?から醤油とマヨネーズと砂糖とみりんいれてみた?これは肉じゃがコロッケになる?

2005-11-01 05:51:00
8:

名無しさん

マヨネーズ入れなかったら近かったかも！ﾜﾗ
肉じゃがコロッケは、余った肉じゃがを潰して具にするんよ??
普通のコロッケ、ソースとか付けなかったかな？?それなら味足りないかも…?

2005-11-01 09:48:00
9:

名無しさん

ちんこ

2005-11-20 10:02:00
10:

名無しさん

カレーの残りをコロッケにするにはどうしたらいいですか？教えてください(*_*)

2008-02-29 17:46:00
11:

名無しさん

うちﾐﾝﾁと玉葱いためてｻﾞﾙに入れて汁きりする｡
じゃがいもつぶす時にﾊﾞﾀｰと砂糖入れる??
なんにもつけなくてもおいしぃょ?

2008-02-29 17:58:00
12:

名無しさん

>>13ん?カレーをどうやって汁切りするんですか？?

2008-02-29 19:00:00
13:

名無しさん

↑ごめん?
普通のｺﾛｯｹの作り方書いちゃった?

ｶﾚｰは残ったやつ火とおさないでご飯と混ぜてｺﾛｯｹにするょ?
ﾁｰｽﾞ入れてもおいしいょ?

2008-02-29 22:13:00
14:

名無しさん

一旦凍らして(コロッケ一個分に分けれるようにするとか凍ったやつを切れるようにするとか)んで、小麦粉･卵･パン粉でいん違う？
すき焼きコロッケはそうやって作った。
サラサラなカレー過ぎひんかったら大丈夫違うかな

2008-02-29 22:30:00
15:

名無しさん

カニクリームコロッケの材料と作り方教えてくださぃ

2008-03-03 14:53:00

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