クッキング掲示板ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの作り方おしえてくださいm(__)m?のスレッド詳細｜夜遊びweb関西版

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ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの作り方おしえてくださいm(__)m?

• 1:

  名無しさん

  料理はじめてなンでおねがいしますｯ?

  2006-01-12 18:36:00
• 2:

  名無しさん

  うざいここにあるスレに何回も載ってるわ

  2006-01-12 18:39:00
• 3:

  名無しさん

  言LIすぎヮﾗ

  2006-01-13 02:35:00
• 4:

  ?

  今度からハﾝﾊﾞｰｸﾞのスﾚ探Ｕたリ?作り方聞くスﾚ?ヵﾗそこにカｷ?するよ-にＵた方がいいよ-?ぢゃないと似たようなスﾚが増えるだけやヵﾗ?
  【ハﾝﾊﾞｰｸﾞの作リ方】
  ?玉葱のみじン切リをよく炒める
  ?パン粉ゎ牛乳に浸Ｕておく
  ?挽き肉に塩こＵょうで味付けＵて?･?と卵を入れてグﾆｭ0２よく混ぜ合ゎせる
  ?適量を手に取って両手でキｬｯﾁﾎﾞｰﾙするようにＵて空気を抜いてｶﾗ形を整える?温めたフﾗｲﾊﾟﾝに油をひいて?を並べる。この時に真ン中を少Ｕ凹ましておく?中火で両面焼色がつくまで焼いたら水をハﾝﾊﾞｰｸﾞの半分くらいまで入れて蓋をＵて…続く…

  2006-01-13 05:27:00
• 5:

  ?

  水分がなくなるまで蒸Ｕ焼きにする。
  ?出来たらお皿に盛リ付けて出来上がり☆
  【ソｰｽの作り方】
  ハﾝﾊﾞｰｸﾞを焼いて美味Ｕい肉汁がいっぱい出て残ってるフﾗｲﾊﾟﾝをもう一度火にかけて､そこにケﾁｬｯﾌﾟ･ソｰｽ･酒･醤油･水･バﾀｰを入れ煮詰めたら出来上がリ☆
  
  ゎかリにくくてゴﾒﾝね?これゎ私の作リ方やから他の人のも参考にＵてみて美味Ｕいハﾝﾊﾞｰｸﾞ作って下さい???

  2006-01-13 05:37:00
• 6:

  ?

  忘れてた?
  ?で塩･こＵょうと一緒にナﾂﾒｸﾞも入れたら美味Ｕいよ?

  2006-01-13 05:59:00
• 7:

  名無しさん

  ?さン親切にあリがとうございましたあm(__)m?むちぁやさしいｯ?
  さっそくｶﾞﾝﾊﾞｯﾃ作ってみますｯ??
  

  2006-01-13 15:58:00
• 8:

  ?

  ど?いたＵまＵて(?･?･)?

  2006-01-13 19:47:00
• 9:

  名無しさん

  ナツメグってなんですか？

  2006-02-08 12:29:00
• 10:

  名無しさん

  ナツメグはスパイスだよ?

  2006-03-08 02:00:00
• 11:

  名無しさん

  ソースの作り方でケチャップとかは、それぞれどれくらい入れて煮込むんですか？教えて下さい?

  2006-06-19 16:33:00
• 12:

  ?

  あた∪ゎいつも適当なンであンまリゎからないケド?ケﾁｬｯﾌﾟ…大さじ?
  ウｽﾀｰｿｰｽ…大さじ?
  酒…………大さじ?
  水…………1／2か2／3ｶｯﾌﾟ(好みで調節∪て下さい)
  醤油………小さじ?
  バﾀｰ………小さじ?
  (入れるとまろやかになリます。あた∪ゎ結構多めに入れます)
  こンな感じかな??後は前レｽに書いた様に焼いた後のフﾗｲﾊﾟンを使って煮汁と一緒に煮詰めて下さい?本当いつも適当なンで味見∪ながら作って下さいm(_?_)m味が変ゎっていくので煮詰めてから味見∪て下さい?長々とすみませン???

  2006-06-19 23:54:00
• 13:

  名無しさん

  ﾀﾈを作る時に、塩こしょう・ナツメグだけじゃなくてケチャップ・とんかつソース・ウスターソース・醤油とかを大さじ１杯ずつぐらい入れると美味しいよ。
  入れすぎたら味濃くなるから肉の量に合わせて調節してね。

  2006-06-23 19:35:00
• 14:

  名無しさん

  あたしはハンバーグ用の粗びきﾐﾝﾁつかうようにしてるよ?(ｽ〜ﾊﾟ〜で売ってる)
  
  [ﾀﾈ]
  
  １ﾊﾟン粉がひたひたになるくらいﾐﾙｸ入れてそこに卵もいれる
  
  1とミンチと※玉葱を混ぜる
  
  
  ※玉葱はあらかじめみじん切りにしてあめいろなるまで炒めてね?
  
  
  味つけはﾏｼﾞｯｸｿﾙﾄとか塩こしょうとか☆
  (市販でハンバーグﾍﾙﾊﾟーとかハンバーグの素売ってるからそれ使ってみてもい〜かも
  
  
  これでﾀﾈは出来上がり！
  ｿｰス?
  
  普通のハンバーグだったらｹﾁｬｯﾌﾟ３ｳｽﾀーｿｰｽ２溶かしﾊﾞﾀー塩故障で味付けしたもの
  
  
  目玉焼きのせたらおいしいよね?
  頑張ｯてね??

  2006-06-24 00:03:00
• 15:

  名無しさん

  ?さんのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ作りました??ふっくらしててめちゃめちゃｼﾞｭｰｼｰで激ウマでした????ｿｰｽも美味しかったです??

  2006-06-24 18:25:00