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薄力粉と強力粉の違いゎ?
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1:
名無しさん
教えてください??
2005-08-28 12:51:00 -
2:
名無しさん
強力粉はパンとかに使うんちゃうかった？
薄力粉はクッキーとかじゃなかった？違ったらごめん…2005-08-30 22:02:00 -
3:
名無しさん
グルﾃﾝの多さの違いじゃなかったかなぁ多分
2005-08-31 03:48:00 -
4:
名無しさん
?ｻﾝの言ってるｸﾞﾙﾃﾝの量の関係で、強力粉は水たして練ると弾力性とか伸縮性が出て引っ張っても切れずに伸びるｹﾄﾞ、薄力粉で同じ事やったらｽｸﾞちぎれるんだったよぅな…ﾊﾟﾝとかﾋﾟｻﾞとか餃子の皮に使うのが強力粉、お菓子とかに使うのが薄力粉ゃんね??
2005-08-31 08:38:00 -
5:
名無しさん
ズット見てなくてゴメンなさい?カキコありがとう?ベーグル大好きで良く作るねんけど薄力粉余ってるから出来るかなぁって?出来ないなら諦めょ…
2005-08-31 23:38:00 -
6:
名無しさん
リポビタンＤ
2009-08-24 20:06:00
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