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もやし…?
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1:
名無しさん
もやしとかかいわれ大根ってなぜか使いきらないうちに水気が増して腐ってるのか何かわからなくて捨てちゃぃます?保存方法ってどうしたらいいですか?ぁとゴボウとかｻﾆｰﾚﾀｽみたいな１日で使えない食材のも教えて下さい?
2006-07-13 21:06:00 -
9:
名無しさん
うちもﾍﾞｰｺﾝと塩こしょうで炒める☆
あとは薄揚げと炒めて塩こしょうと醤油で味つけ。
金無い時はメインがこれやったりする 笑
ゴボウはささがきにして冷凍保存するのが多いかなー。ジップロックとかに入れといたら出し入れ簡単やし。
サニーレタスは保存きかんから買ったら食べきるまで毎日ｻﾗﾀﾞとか付け合わせにして食べるわー。
あとはレタス系はさっとゆがいて氷水にさらしたら、ｶｻが減ってｼｬｷｼｬｷなるから美味しくいっぱい食べれるよ。使い切れないなら多めに食べてしまうのがいいかも 笑2006-07-14 20:54:00
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