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＞食べ物・グルメ：クッキング

キムチ鍋

1:

名無しさん

おいしいキムチ鍋ってどぉしたらできますか？？やっぱりキムチの素みたいなの使った方がいいんですか??

2006-08-19 23:10:00
2:

名無しさん

醤油と水で炊きはじめて、そこにキムチどばどば入れてから、具入れる
そんだけでもおいしい?

2006-08-20 03:47:00
3:

名無しさん

私は、昆布鰹だし、酒、白菜キムチ(キムチの素でも可)、味噌でスープを作り、豚肉、魚貝類、野菜などを入れます。

2006-08-20 05:45:00
4:

名無しさん

キムチの素はダイショーがおいしいよ☆エバラはイマイチ…具材は魚介類はカキとタラは絶対入れる♪肉は豚オンリーで、野菜は白菜、ニラ、長ネギ、かな？葛キリ、冷凍餃子なんかも意外と合います♪締めはうどんと餅です♪♪

2006-08-21 13:38:00
5:

名無しさん

うちゎめんどくさいからｷﾑﾁ鍋の素使ってる?
普通にｳﾏｲ?
具ゎだいたいいつも海老とたらと豚と白菜と厚揚げとえのきと白ネギとつくねとﾄｯｸ?最後に中華麺か雑炊?

2006-08-28 03:29:00
6:

きょん

ソーメンつゆ入れたらおいしくなりますよ(o^v^o)

2006-08-28 11:06:00
7:

名無しさん

>>6
そおなんやあ☆
やってみます!!

2006-08-29 01:13:00
8:

名無しさん

キムチは炒めてから入れるとおいしいょ

2006-08-29 01:22:00
9:

名無しさん

>>8
炒めない方がいいよ

2006-08-29 22:01:00
10:

8

>>9さん、どうしてですか？私は韓国の方に実際に教わりました。。。

2006-08-29 23:02:00
11:

名無しさん

>>10
炒めたら酸っぱくなるから｡

2006-08-30 03:10:00
12:

名無しさん

ｷﾑﾁ鍋

2008-12-25 17:30:00
13:

名無しさん

でもキムチ鍋のキムチは、少し酸っぱいのが適しています。

2008-12-25 18:35:00
14:

名無しさん

私もちょっと酸味あるのが好き！

2008-12-25 18:39:00
15:

名無しさん

うちは酸っぱいの苦手やから市販のキムチ鍋の素に味噌とかゴマだれ少量溶かしてまろやかにする?激ウマ

2009-01-13 03:35:00
16:

名無しさん

↑私もそっち派やわ。
出汁にキムチと味噌、醤油、酒、ごま油で味つける。

2009-01-16 03:17:00
17:

名無しさん

↑おいしそ〜?

2009-01-16 14:09:00
18:

名無しさん

水と鶏ガラとｳｪｲﾊﾟｰとキムチで出汁作って
食べる器におろしﾆﾝﾆｸとゴマ油少し入れて食べたら美味しいよ?

2009-01-16 20:15:00

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