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??アボガド料理??

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  • 1:

    ゆき

    料理上手な方?
    美味しくて簡単なアボガド料理教えて下さいッ?

    今ハマってます?
    料理のレシピ交換しながら楽しく雑談しましょ???

    2006-03-17 18:44:00
  • 17:

    名無しさん

    ↑皮が緑のやつはまだ熟してない。黒くなって、ヘタのところを押すとプヨプヨするぐらい柔らかくなったら食べ頃。
    店に並んでる時点でこの状態なら、「いつから売れてないんやろ…」って思ってうちはあんまり買わない。
    うまいか不味いかは買って食べてみないとわからんから運やで 笑
    んで切り方は、真ん中を縦に、種沿いに包丁を一周入れて捻ったらポコッて種も取れるから、そっから手で皮むいて、お好きなように切ってください。
    レモン汁かけとくと切口変色しないよ☆

    2006-05-15 11:54:00
  • 18:

    名無しさん

    ↑ありがとう?今日スーパーでやらかいやつ買って今食べてンねんけどなんかゆで卵の黄身の味がする…あんまりおいしくない…ショック?

    2006-05-17 04:20:00
  • 19:

    名無しさん

    この前食べたんやけど、かたくっておいしくなかった?だいぶ柔らかくならな、美味しくないみたいやね?
    今知ったんやけど、皮って手でむけるんや??包丁で必死にむいてました。。硬いな〜って思ってたら‥

    2006-05-17 04:42:00
  • 20:

    17

    >>18
    うーんと…書き方悪かったかなぁ??↓
    売り場で既に熟してるやつは古い場合が多いから、まだ皮が堅くて緑色でツルツルのやつを買ってきて、熟すまで家で待つ方がいいよ♪

    >>19
    そうそうきちんと熟して食べ頃のやつは手で簡単にむけるで☆

    2006-05-17 10:29:00
  • 21:

    名無しさん

    あげ

    2006-06-17 23:00:00
  • 22:

    名無しさん

    あたしはクリームチーズ(kiriのやつがおすすめ)と一緒に食べるの好き。あと、自分で作ったんじゃないけど、たまに行く創作中華の店で豆腐とアボガドのサラダがあっておいしかったよ。

    2006-06-18 15:13:00
  • 23:

    名無しさん

    アボガドとマグロ同じくらいの大きさに切って、わさび醤油で和える。
    他の野菜いっぱい入れてサラダにしても美味しいよ!

    あとなんかTVで種とらんと置いてたら変色防ぐって言うてたよ〜

    2006-06-18 23:44:00
  • 24:

    名無しさん

    ↑私もします〜♪海鮮丼に彩りがてら入れますね☆後は生ハム巻いて食べるのが好きデス塩気のある食品は合う気がします♪

    2006-06-19 20:12:00
  • 25:

    名無しさん

    メキシコ料理専門店とか行ったらアボガド沢山使用されてますよね

    2006-06-19 20:14:00
  • 26:

    名無しさん

    アボカド

    2006-06-21 17:06:00
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