クッキング掲示板ｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰに困る??のスレッド詳細｜夜遊びweb関西版

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ｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰに困る??

• 1:

  名無しさん

  メインはハンバーグ?とか、唐揚げ?とか肉じゃが?とかとんかつ?とか肉料理がメインのときって、サイドメニューにものすご〜く困ります?何かいいアドバイスください?

  2006-09-12 22:19:00
• 2:

  ゅぃ

  野菜入れたらいいんちゃうんかなぁ？サラダとか、おひたしとか(｡∀ﾟ)後味噌汁とかスープとか?

  2006-09-13 01:18:00
• 3:

  名無しさん

  うちはだいたい唐揚げ、とんかつ、ハンバーグの時は、サラダ、スープ又は味噌汁で、肉じゃがの時は、味噌汁、魚、酢の物です。

  2006-09-13 15:20:00
• 4:

  名無しさん

  うちはハンバーグとかフライ系の時は、ポテト、ポテトサラダ、マカロニサラダなど…あとスープは野菜スープにします( ^_^)／ 肉じゃがのときは、魚、おつけものなど、あと具だくさんのおみそしる( ^_^)／

  2006-09-13 15:57:00
• 5:

  主

  みんなきちんと栄養バランス考えて関心しまぁす?主ゎ、今日もも肉のおろしあえを作る予定なんですが、これに合うサイドメニューあったら教えてください?料理初心者なもんで?

  2006-09-13 16:06:00
• 6:

  名無しさん

  あたしも初心者です?割り込んみすみません?そぼろご飯と後二品、三品何を合わせたらいいですか??

  2006-09-13 17:08:00
• 7:

  名無しさん

  酢の物ってどーやって作るの??

  2006-09-13 17:26:00
• 8:

  名無しさん

  あたしはいつも揚げ物、焼き物or炒め物、煮物、ｻﾗﾀﾞ系と四品つくるょ?それにおみそ汁とごはんね?ハンバーグの時はｶﾞﾚｯﾄとｽｰﾌﾟとｻﾗﾀﾞかなぁ…

  2006-09-13 19:52:00
• 9:

  名無しさん

  酢豚やったら他何作る？！

  2006-09-13 20:38:00
• 10:

  名無しさん

  ｱﾀｼはスブタ、春巻、中華ｽｰﾌﾟ、中華の春雨ｻﾗﾀﾞかな?

  2006-09-13 20:46:00
• 11:

  名無しさん

  酢豚、野菜炒め、中華くらげ

  2006-09-14 21:59:00
• 12:

  ﾏﾘﾘﾝ

  >>7【たことﾜｶﾒの酢の物】
  市販の茹でタコに沸騰した湯をかけて冷ましたら薄く切る。
  乾燥ﾜｶﾒを水に戻して水気をしぼってぉく。それを酢、砂糖、だし汁、塩で和ぇる☆
  簡単だょ(o^^o)

  2006-09-22 06:54:00
• 13:

  名無しさん

  ?

  2006-09-23 23:18:00
• 14:

  名無しさん

  メインがショウガ焼きやねんけどほか何作ったらいい？

  2006-09-30 00:27:00
• 15:

  名無しさん

  しょうが焼きやったら、うちゎお味噌汁、ｻﾗﾀﾞ、ﾆﾗﾓﾔｼ炒めとかかな?その時によって変えるけど?

  2006-09-30 00:37:00
• 16:

  名無しさん

  ｳﾁゎ卵焼きか温泉卵とサラダと味噌汁に
  

  2006-09-30 02:28:00
• 17:

  名無しさん

  だし汁ってどう作るん？

  2006-09-30 02:51:00
• 18:

  名無しさん

  だし汁
  用意する物
  昆布→10?
  かつお節→30?
  水→5カップ
  
  ?鍋に水と昆布を入れ、1時間くらい浸す。
  
  ?火を付けて中火にして沸騰寸前で昆布を取り出す。
  
  ?沸騰したらかつお節を入れて1分程度、煮る。
  ?火を止める。しばらく置いておくとかつお節が沈みます。沈んだら、こし器などを使ってかつお節を取り除く。
  
  ?出来上がり
  
  ※こし器が無かったら、ザルにキッチンペーパーを引いてやると綺麗にこせるよ。
  ｳﾁでは、この方法でやってます。

  2006-09-30 08:40:00
• 19:

  名無しさん

  丁寧にありがとう★
  いっぺんに作って保存できる？

  2006-09-30 22:35:00
• 20:

  名無しさん

  出来るよ。
  氷を作るキューブの容器に入れて、冷凍保存。
  使う時は、そのままでね。水で薄めないようにねo(^-^)o
  
  かつお節の大きいパックにいっぱい入ってるのにも2番出汁の取り方とかの説明が書いてあるのもあるから暇な時にでもスーパーとかで見てね(*^-^)b
  

  2006-10-01 02:48:00
• 21:

  名無しさん

  わかったありがとう★

  2006-10-02 01:13:00
• 22:

  みぃー+ﾆン?

  焼そばと何しよぉ???　私だけやったら焼そばでぃぃけど旦那が焼そばだけやったらｱｶﾝし?誰か考えて下さい?

  2006-10-04 13:07:00
• 23:

  名無しさん

  焼きそばゃったら、旦那ゎチャーハンがいぃゆうけど、焼きそばと豚キムチとかﾆﾗﾓﾔｼとか鉄板焼き系とかどぅですか?

  2006-10-04 17:10:00
• 24:

  みぃーたん?

  炒飯かぁ?鉄板焼系ぃぃですね?ありがとぅございます参考になります?

  2006-10-04 17:14:00
• 25:

  まぁー+ﾆン?

  うどんゃとみんなゃッたら他何作ッたりＵますかぁ?

  2006-10-06 23:59:00
• 26:

  名無しさん

  サラダって、レタス･きゅうり･プチトマト他何入れますか？あと、ドレッシングの作り方も教えて下さい！

  2006-10-07 00:10:00
• 27:

  まぁ+ﾆン?

  ゆで卵とか生ハムとかゎ??ドレッシングゎ何ドレッシングですか？

  2006-10-07 00:24:00
• 28:

  名無しさん

  ゆで卵と生ハムも入れてみます！何ドレッシングが合いますかね？無知でごめんなさい(>_

  2006-10-07 00:43:00
• 29:

  まぁ+ﾆン?

  好みも?けど大概なんでもあうと思うょ?自家製ドレッシングがｨｨんですかぁ？

  2006-10-07 00:57:00
• 30:

  名無しさん

  ぅどんやったら、天ぷら、茶碗蒸しとかつくるょ?

  2006-10-07 01:05:00
• 31:

  まぁ+ﾆン?

  茶わん蒸しおいしそう?でももっと簡単な物ないですかね??今風邪ひいてて簡単な物がいいんですょ?考えてくれたのにこんな言い方してごめんなさい??

  2006-10-07 01:12:00
• 32:

  名無しさん

  >>29ｻﾝ ドレッシングも作ってみたいなと思ったんです！何ドレッシングでもいいので、教えてもらっていいですか？

  2006-10-07 02:04:00
• 33:

  名無しさん

  風邪大丈夫??
  簡単なものかぁー風邪引いてるなら、しょうが粥にしたらいいんちゃうかな?すぐできるょ?

  2006-10-07 03:25:00
• 34:

  まぁ+ﾆン?

  >>32ｻﾝ?これゎ?〜?人分の量ゃけど、醤油小さじ1/2☆塩・少々☆砂糖・少々☆酢大さじ1/2☆ｻﾗﾀﾞ油・大さじ1/2☆胡麻油・2滴程☆だょ〜?頑張ッて?　　>>33ｻﾝ?ありがとうございます?熱ゎだいぶさがったンですけどまだしんどいし食欲ないンです?一人ならお粥とかで全然ｨｨンですけど旦那ゎいやカナと思って‥?

  2006-10-07 06:29:00
• 35:

  名無しさん

  ありがとうございます?
  早速作ってみますね?

  2006-10-07 06:45:00
• 36:

  ?

  ゅぅの忘れてまＵた?　　和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞです???　頑張ッて??

  2006-10-07 06:51:00
• 37:

  名無しさん

  無理ゎしたらだめですょ??旦那さんにゎ今日ゎ我慢してもらったほうがいぃょ????

  2006-10-07 14:00:00
• 38:

  まぁ+ﾆン?

  もぅ二日くらいごはんも作らなくて寝込んでるんですよ??だから寝てばっかいれないと思って‥?

  2006-10-07 15:22:00
• 39:

  名無しさん

  ?

  2006-12-04 17:02:00
• 40:

  名無しさん

  サイドメニュー小の一品なら､じゃこおろし､ﾄﾛﾛ､ﾋﾟｰﾏﾝとじゃこ炒め､奴､玉子とうふ､とかどぉですか???

  2006-12-04 18:21:00
• 41:

  ???

  酢豚やったらほかに何作りますかぁ?

  2007-01-11 08:28:00
• 42:

  名無しさん

  私やったらエビマヨとか麻婆豆腐とか麻婆春雨とか?酢豚やったらたいがい何でも合うやろ?

  2007-01-11 08:30:00
• 43:

  名無しさん

  ゃっぱり中華で合わした方がいいですよね?ありがとうございます?

  2007-01-11 08:39:00
• 44:

  ?

  >>40
  ﾋﾟｰﾏﾝとｼﾞｬｺ炒めって
  どぅゃって作るんですか??

  2007-02-01 15:40:00
• 45:

  名無しさん

  私ゎピーマン細切りにして胡麻油で炒めてしんなりしたらｼﾞｬｺ入れて醤油少しで味付けしてる

  2007-02-01 15:49:00
• 46:

  ?

  味付けゎ醤油だけでぃぃんですか??

  2007-02-01 17:09:00
• 47:

  名無しさん

  醤油だけでも美味しいで。物足らんかったら胡麻油も。

  2007-02-01 17:19:00
• 48:

  ?

  ぁりがとぅござぃます??作ってみょぉ?

  2007-02-01 17:43:00
• 49:

  名無しさん

  ｵﾑﾗｲｽのｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰでお勧めなの何かないですか？至急教えて下さい。

  2007-02-03 02:02:00
• 50:

  名無しさん

  >>50やっぱりサラダ・スープが無難やなあ。

  2007-02-03 04:13:00
• 51:

  名無しさん

  ｺﾛｯｹ・ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ・ｴﾋﾞﾌﾗｲとか。お子様ﾗﾝﾁな発想やけど。

  2007-02-03 06:40:00
• 52:

  名無しさん

  ありがとうございます?ﾀﾏｺﾞｻﾗﾀﾞってどうやって作るんですか？

  2007-02-03 07:00:00
• 53:

  名無しさん

  ﾀﾏｺﾞｻﾗﾀﾞって何種類もあるょ？ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞみたいな見た目のやつでいいんかな？
  ゆで卵を刻んだやつをﾊﾑやｷｭｳﾘとかと合わせて塩ｺｼｮｳしてﾏﾖ和えたら完成。
  ＋ﾏｶﾛﾆとかｱﾚﾝｼﾞたくさんできるょ。

  2007-02-03 19:23:00
• 54:

  名無しさん

  あたしスナックで働いてんねんけど､つきだしとしてママが作ってた簡単なサラダおしえたげるね?
  レタスを一口サイズにちぎってごま油とお塩をあえるねん?〃
  そしたらしんなりしてくるから味見しながら量は好みで調節してな?〃
  それだけでも美味しいんやけど､かつおぶしや､ちりめんじゃこを混ぜると美味しさがますよ?

  2007-02-04 23:02:00