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カボチャスープの作り方おしえて?
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1:
あみ
子供が食べたいと言ってるから作り方教えてください?
2006-10-11 00:39:00 -
11:
名無しさん
自己流のやり方だけど書きます!
鍋に玉葱のみじん切りとコンソメを入れて別でカボチャを茹でておいて(ラップしてチンでも?)玉葱に火が通ったら冷ましてミキサーに玉葱とカボチャをいれます。
鍋にミキサーしたのと牛乳を入れ塩コショウで味を調え器に入れ仕上に生クリームとお好みでパセリのみじん切りを入れてできあがり?2006-11-17 19:17:00 -
12:
主
そんなんめんどい
2006-11-17 20:26:00 -
14:
名無しさん
主さん‥
せっかく親切に書いてくれてるのに‥。お礼いうのが礼儀だよ? 11さん?あたし作ってみます??2006-11-17 21:02:00 -
15:
11
14さん作ってみてください???
私の周りでは結構好評です?2006-11-18 02:38:00 -
16:
名無しさん
主は偽ですよ?
うちが本当のここの主デス?偽がでてて悲しくなりました……… 作り方教えてくれた方ありがとうございますo(^-^)o わかりやすくて自分にでもてくれそうなので今日つくってみます??子供が喜びます??2006-11-18 10:00:00 -
18:
名無しさん
14です。
主さん、ごめんね?2006-11-18 21:09:00 -
19:
名無しさん
全然いいですよ?偽か偽ぢゃないかなんかわからなくて当たり前だしここで偽がでるなんて私も思ってなかったからびっくりでした??
2006-11-18 22:16:00 -
20:
名無しさん
難しく思われがちですが、ポイントさえ押さえれば美味しく出来ます。玉葱はスライス、南京は3?角ぐらいにザク切りします。玉葱を焦がさないようにバターで柔らかく炒め、そこに南京、固形スープの溶いた物を加え南京が柔らかくなるまで煮ます。ミキサーで廻してドロッとなるくらいが目安です。鍋に戻しミルク、クリーム、ブイヨンで好みの濃度に伸ばし仕上げにバターを加えます。 ポロネギも加えると甘味も出て深い味わいになります。
2006-11-18 22:18:00