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唐揚げの?

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  • 1:

    名無しさん

    今まで片栗粉つけてあげてたんですけど竜田揚げ?って彼氏に言われて?もっとお店で出されるような唐揚げを想像してたみたいで?確かに全然違うけど?中華料理屋サンに出てくるような衣は一体何で作ってるのか誰か教えてください?

    2007-03-17 19:27:00
  • 5:

    名無しさん

    ウィキペディアによると、
    「唐揚げ」の種類の一つとして「竜田揚げ」がある、という
    分類の仕方です
    ・竜田揚げ以外に唐揚げと呼ばれる物には
    ザンギ、檸檬鶏などがあるそうです。
    ・違いは、唐揚げには鶏、鶏以外の肉、魚がありますが、
    竜田揚げは鶏だけです

    2007-03-18 03:41:00
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