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えのき?
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1:
ぱん
義母に大量にこの前野菜などもらって結構使ってなくなったんですがえのきとポン酒が家にあるんですｹﾄﾞえのきだけでできるやつﾄｶポン酒を何かにかける料理教えて下さい?えのき鍋にしか使った事ないからわからなくて…?
2007-03-25 20:08:00 -
2:
名無しさん
ポン酒って何？
2007-03-25 20:12:00 -
3:
ぱん
間違えましたぁ??ポンズです?
2007-03-25 20:32:00 -
4:
名無しさん
エノキならナメタケが作れる。
2007-03-25 22:09:00 -
5:
名無しさん
ナメタケレシピ
http://m.cookpad.com/recipe.cfm?rid=222378&row=83&l=k&kw=なめ茸&tgt=a&num=1772007-03-25 22:16:00 -
6:
名無しさん
ﾍﾞｰｺﾝと他のｷﾉｺとﾎｲﾙ焼にしたり、豚肉で巻いてポン酢かけて食べたり、炊き込みご飯に入れたり?
2007-03-26 01:37:00 -
7:
名無しさん
えのきだけって難しいな?
えのきとベーコンか豚肉を塩胡椒少しで炒めてポンズ少しまわしかけてサッと炒めるとか。
えのき半分の長さにして茹でて水気切って、ワカメなどのサラダに入れたりとか。
ポンズとダシの素で焼きうどん作ると美味しいよ?2007-03-26 02:56:00 -
8:
ぱん
皆さんカキコミありがとうございますっ??えのきだけはやっぱ難しいですよね?えのきだけじゃなくても全然いいんですが??えのきって鍋にしか入れた事がないので??ポンズ使う料理もわからなくて?一回皆さんの参考にさしてもらって作ってみます??
2007-03-26 13:08:00 -
9:
名無しさん
私はえのきベーコン(塩コショウ、ﾊﾞﾀｰ、醤油orポン酢)
えのき半分ぐらいに切ってお味噌汁に入れたり
2007-03-26 13:24:00 -
10:
名無しさん
うちはタラコスパゲティーの時にえのきも入れてます。(パスタが茹で上がる寸前にバラして入れます)
2007-03-26 17:29:00
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