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赤ワインを使っての料理教えてください?

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  • 1:

    ?

    赤ワインを買おうと思うんですがデミグラスのソース以外で使えるのかなぁ?と思って?他にあまり使えないんやったら一本買うのももったいない気がして?赤ワイン使った料理を知ってるかた教えてください?

    2007-05-17 13:59:00
  • 2:

    名無しさん

    カレーの具炒めるときにワイン入れて炒めたら美味しいよ(^O^)

    2007-05-17 14:03:00
  • 3:

    名無しさん

    オムライスの具炒めるとき使っても美味しいし、缶詰めやレトルトのカレーやハヤシライスやミートソースに少し入れたら安っぽさ消えてマシになるよ
    手の込んだ料理なら、ボルシチ、シチュー、チリビーンズ、結構使うよ〜

    2007-05-21 00:06:00
  • 4:

    肉を柔らかくしてくれるから、使い道いっぱいあるよw

    2007-05-22 08:37:00
  • 5:

    ?

    ありがとうございます?カレーとオムライスにデミグラスかけたデミにつかってみました?こくが出て大人の味に?お肉に柔らかさを出すんだったら赤ワインか料理酒やったらやっぱり赤ワインなんですかね?

    2007-05-22 18:10:00
  • 6:

    赤ワインだねw
    味や風味も赤ワインのほうが勝ってる上、体にも良い。

    赤ワインを使った料理は検索すれば腐るほどでてくるよw

    色んな料理を覚えてて物にして下さい。
    赤ワインを使った料理を色々作れたらカッコイイしねw

    2007-05-22 18:24:00
  • 7:

    ?

    そうですね?赤ワインを使っての料理極めてみたい?

    2007-05-24 13:07:00
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