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1:
名無しさん
似たようなやつが過去ログいきになってたため
2015-09-24 08:37:00 -
421:
名無しさん
アップル社再建の妙薬は費用を削減することではない。
現在の苦境から抜け出す斬新な方法を生み出すことだ
出典
スティーブ・ジョブス 名言集
よくコスト削減と叫ばれますが、それは対症療法でしかないということですね。
製品をデザインするのはとても難しい。
多くの場合、人は形にして見せてもらうまで、自分は何が欲しいのかわからないものだ
出典
スティーブ・ジョブス 名言集
iPodをはじめとした商品は、デザインにものすごく気を使っていると言われていますが、この言葉が根底にあるんでしょうね。お気に入り詳細を見る
美しい女性を口説こうと思った時、ライバルの男がバラの花を10本贈ったら、君は15本贈るかい??そう思った時点で君の負けだ。ライバルが何をしようと関係ない。その女性が本当に何を望んでいるのかを、見極めることが重要なんだ。2015-11-25 05:02:00 -
422:
名無しさん
コーメーン
2015-11-25 05:03:00 -
423:
名無しさん
日本で初めてラーメンを食べたのは誰?
日本でラーメンが庶民の間で食べられるようになったのは、明治43年の東京、浅草の来々軒が最初と言われていますが、実はもっと時代を遡って300年余り前に口にした人がいました。
それは、『この印籠が目に入らぬか〜』のセリフで有名な水戸黄門様だったのです。
水戸黄門、正式名、水戸光圀は、水戸藩初代藩主、頼房の子、家康の孫にあたる人で、1628年に産声をあげ、9歳で元服したのち将軍家光の『光』を与えられて『光圀』と名乗りました。
34才で水戸藩藩主となり、その非常に高い手腕から「名君」と慕われ、将軍綱吉の時代の幕府を支えた一人としても知られています。
1665年、儒学に熱心だった光圀は、長崎に亡命していた明国の儒学者「朱舜水(しゅしゅんすい)」を水戸藩へ招きました。2015-11-25 05:07:00 -
424:
名無しさん
ツーメーン
2015-11-25 05:08:00 -
425:
名無しさん
朱舜水は多方面にわたり尽力し、自らうどんを打つほどの無類の麺好きであった光圀に、中国の麺を紹介しました。
日乗上人日記によると、1697年6月16日、光圀は朱舜水の伝授した麺を自ら作って家臣に振舞っています。そして、できるだけ美味しく食べるのに、必ず五辛を添えるように勧めました。五辛とはショウガ、ニンニク、ニラ、ネギ、ラッキョウのことで、中国では、五臓の気を発するといわれています
なお、当時のラーメンは、れんこんの澱粉から作られた「藕粉(おうふえん)」というものが使われました。
これは、古来、唐の時代から麺を打つ時のつなぎとして使われたきたもので、日本そばでいうところの小麦粉に該当するものです。
さて薬味の五辛を添えた当時のラーメン、詳しい製法の記録がないので完全な復元は困難ですが、はたしてどんな味がしたのでしょうか?2015-11-25 05:12:00 -
426:
名無しさん
モーメーン
2015-11-25 05:12:00 -
427:
名無しさん
但馬牛(たじまうし)をご存知ですか?
神戸ビーフは但馬牛なんです。
但馬牛の中のほんとにいい牛だけが神戸ビーフになるのです。
有名な松阪肉や近江牛も但馬牛から生まれているのです。まずは「但馬牛について」から説明いたします。2015-11-25 05:17:00 -
428:
名無しさん
ノーメーン
2015-11-25 05:18:00 -
429:
名無しさん
種類は和牛の中の黒毛和種
優れた肉質と強力な遺伝力があり、 全国の和牛改良に最もよく活用されています。
黒毛和牛は全国各地にいますが、但馬牛だけは他県産の血を入れていません。肉の味は血統で決まると言われ、血統は代々受け継がれてゆくものなのです。ですから全国の和牛改良にも活用されるているのですね。
神戸ビーフなどの銘柄牛は「お肉」になってから認定されるもので、但馬牛(たじまうし)は兵庫県の和牛、「牛さん」のことです。
※「但馬牛」は牛の呼び名ですが、「兵庫県産(但馬牛)」は神戸ビーフと同じように銘柄牛であり、お肉になってから認定されます。・・・ややこしいですネ。(^-^;)2015-11-25 05:23:00 -
430:
名無しさん
ルーメーン
2015-11-25 05:23:00