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10倍がゆ
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1:
名無しさん
の作り方教えてください?なるべく簡単な方法で！
2007-08-27 03:53:00 -
21:
名無しさん
ありがとうございます☆
お湯から少しずつ与えていきます(^O^)／2008-12-05 12:50:00 -
22:
名無しさん
スレ借ります?
うまくできません。鍋で米から火にかけてたら焦げてました
炊飯器で炊いたら蒸気上がるとこから吹きこぼれ続けてました
何がいけないんでしょうか2008-12-18 10:50:00 -
23:
名無しさん
↑です。
ちなみに、鍋は10グラムと100ccで沸騰した直後に弱火にし、フタをしました。
炊飯器の時は100グラムと、1リットル入れました2008-12-18 10:53:00 -
24:
名無しさん
米からは難しいから、大人のごはん小さじ２に水100cc入れてフタして火にかけて、沸騰したら弱火にして20分、できたら火を止めてそのままフタとらずに10分蒸らす。これであたしは失敗したことないよ。弱火にするのが遅れてふきこぼれたことはあるけど?
>>22の失敗の原因は、鍋の場合最初からフタしなかったこと、炊飯器の場合は量が多かったこと(米小さじ５に水250くらいがいいと思う)じゃないかな。あと、割合の10倍とかって重さじゃなくて体積やからね。米10cc(＝小さじ２)って10gもないから、水100ccで米10gは米が多過ぎ。2008-12-18 15:30:00 -
25:
名無しさん
めっちゃ丁寧に教えてくださってありがとうございます！！そうなんですか！ めちゃ分かりやすくて納得しました！
しかも小さじ1は5ccで5ｸﾞﾗﾑじゃなぃんですね！本とか見るたび疑問だったんです 謎が溶けました！2008-12-18 23:04:00
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