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バーに置く酒といえば??
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1:
バー?
バー開こうと思ってるんで人気なお酒教えて下さい??
2008-09-15 13:28:00 -
19:
名無しさん
どんな店したいかで、置く酒変わると思うよ。酒屋さん紹介してもらって、酒屋さんと相談すんのもいいとおもう。
2008-09-16 19:38:00 -
20:
名無しさん
2の人おかしくない
何でコーヒーリキュールはカルーア?
ココナッツリキュールはマリブ?
抹茶リキュールもヘルメス限定か?
ブルーキュラソーって書くならコアントローもホワイトキュラソーって書くやろ?
主さん他のリキュールも色々なメーカーから出てて名前も味も違うからいっぱい舌で味わって試してみるといいよ。
いろんなメーカーから出版されてるカクテルブックでも読んで勉強しましょう♪2008-09-16 19:51:00 -
21:
名無しさん
酒知らんでもできるよ。いつごろ出すつもりかしらんけど、酒より数字が先やろ
2008-09-16 20:58:00 -
22:
名無しさん
カクテルの作り方は勉強してあとはウィスキーとブランデー出る事はあんまりけどシャンパン、ドンペリに赤と白ワイン
2008-09-16 21:16:00 -
23:
名無しさん
そやなまぁだいたい人柄やと思うわ
自分に合った場所もあると思うけどね2008-09-16 21:16:00 -
24:
名無しさん
人脈があればなんとかなるさ
2008-09-16 22:10:00 -
25:
バー?
勉強しますッ?一杯三百円でやろうと思います?
2008-09-17 09:56:00 -
26:
名無しさん
300円?
安くない?2008-09-17 10:14:00 -
27:
名無しさん
最低でも1ドリ500円ぐらいにしないと場所はどこにでするのが知らないけどショットなら特に毎日絶対赤なるよ。
カクテルの発注もあるし毎日の割り物の仕入れもあるしフードやチャームもあるなら余計追い付かないし相当流行らないと出来ないよ?2008-09-17 10:50:00 -
28:
名無しさん
俺もそう思う
2008-09-18 19:55:00