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美味しいダシ巻きの作り方(^-^)

スレッド内検索:
  • 1:

    名無しさん

    いつもの作り方は卵と水とだしの素を混ぜて普通に焼いて作るんやけど、フワフワならんし、ワンパターンで飽きた?だし汁が溢れる美味しいダシ巻きの作り方教えて???

    2007-07-25 16:37:00
  • 7:

    名無しさん

    主ですけど…賞味期限が22日のやつってまだ使えますかね…?

    2007-07-26 11:31:00
  • 8:

    名無しさん

    卵は賞味期限すぎてからでも生はあかんけど火しっかり通せば10日ぐらいなら大丈夫みたい?捨てたらもったいないよー

    2007-07-26 13:05:00
  • 9:

    名無しさん

    ↑あざぁす?

    2007-07-26 13:38:00
  • 10:

    名無しさん

    >>9それって、ちゃんとしたお礼なん?

    2007-07-26 15:31:00
  • 11:

    名無しさん

    ↑なんでもえーやんけ

    2007-07-26 15:37:00
  • 12:

    名無しさん

    たしかに(笑)

    2007-07-26 18:17:00
  • 13:

    名無しさん

    皆さんがゆうやり方で作ったらいつもよりフワフワになって美味しかった?有り難うデス?
    あと、だし汁が溢れる居酒屋にある様なだし巻きの作り方分かる人居たら教えて下さい?

    2007-07-26 18:36:00
  • 14:

    名無しさん

    卵4、みりん10??、しょうゆ10、だし汁20、酒10、砂糖20、塩少し。

    よく混ぜて、半熟のうちに巻いていく。
    巻けたら、アルミホイルにくるんで形を整えて少し置く。

    あたしのつくりかたやけど、切り口つるんとなっててだしが中からあふれて旅館のみたいにできるよ?

    2007-07-26 20:25:00
  • 15:

    名無しさん

    どうやったら上手く巻けますか?半熟やといつも破れたりして上手くできない…

    2007-07-26 23:36:00
  • 16:

    名無しさん

    >>15練習あるのみ

    2007-07-27 10:23:00
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