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【単発すいません】葉野菜のボイル【ホンマスイマセン】
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1:
名無しさん
野菜(葉系)をボイルする時に塩をいれるのは色止めですよね?なんで塩入れたら色鮮やかにゆがけるのですか?不思議なんです。どなたか何故?塩のどんな効果が発揮されてるのか教えていただけますか?
2007-08-30 22:31:00 -
16:
名無しさん
もうおよしよ
2007-09-02 14:44:00 -
17:
主
本当にすみません。
教えていただいた方レスしてくれた方ありがとうございます。用事が済んだら、速やかに削除した方がいいみたいですねホンマスイマセン2007-09-02 15:39:00 -
18:
名無しさん
気にせんでいいよ?
2007-09-03 00:28:00 -
19:
名無しさん
削除依頼出すとか言って出してなくない?ワラ
2007-09-03 18:59:00