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お肉をやわらかくする方法…
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1:
名無しさん
一口サイズのヘレなんですがなにかないですか?
2007-09-12 12:52:00 -
18:
名無しさん
てかヨーグルトは無駄とは言い切れないで
唐揚げとかは付けたまま出来るしソースにも出来るし2007-09-14 15:22:00 -
19:
名無しさん
しらんやんそんなん
2007-09-14 16:08:00 -
20:
名無しさん
一番料理して味がじゃまにならないのはすりおろしたタマネギにつけておく
そのタマネギはステーキソース作るときに使うから無駄にならない2007-10-03 20:39:00 -
22:
名無しさん
>>20さんと21さんは何分ぐらいつけてますか?あとすりおろした玉ねぎも一緒にビーフシチューにいれることできますか??良かったら教えてください??
2007-10-11 20:33:00 -
23:
名無しさん
キウイ浸けすぎたら、肉に火入れたとき、分解されすぎて無くなるから要注意?ワラ
2007-10-22 16:06:00 -
24:
名無しさん
マヨネーズ薄く染み込ます様に塗って少し置いておく
2007-10-23 02:49:00 -
25:
名無しさん
ビーフシチューやったら圧力鍋で煮たら安い肉でも柔らかなるから、そんな難しい事せぇへんわ。
焼くんか思ってた。
圧力鍋なかったらビール入れて煮たら?2007-10-23 09:38:00 -
26:
名無しさん
ビール入れて煮たら肉が苦くなってんけど、何で?苦くなるもんなんかな?誰か教えて?
2007-12-08 16:24:00 -
27:
名無しさん
2時間ぐらい煮たら柔らかくならん?
2007-12-09 06:52:00