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?作り方教えて?パート??
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1:
名無しさん
皆で教え合いましょ??
言い争いは、無・し・よ?
(*´з`)?2008-02-02 20:35:00 -
6:
名無しさん
はりはり鍋について教えて下さい。鯨肉を使うのですが、「水炊き」のような感じでも大丈夫ですか?
それとも「ちゃんこ鍋」のように味付けをした方がいいのでしょうか?2008-02-04 04:33:00 -
7:
名無しさん
↑醤油味のだしやよ?
2008-02-04 11:58:00 -
8:
名無しさん
湯豆腐のつくりかたおしえてくださあい??
2008-02-04 19:19:00 -
9:
名無しさん
>>8鍋に水と昆布入れて暫らく浸けてから火にかける。沸騰直前に昆布を引き上げる。水気切った豆腐と好みの野菜入れて、ポン酢、醤油などにつけて食べる。出汁はちゃんと昆布の味と風味が出るくらい入れた方がいいですよ。残った昆布は佃煮などに☆
2008-02-04 19:37:00 -
10:
名無しさん
ありがとうございました!
2008-02-04 21:43:00 -
12:
名無しさん
八宝菜の作り方教えて下さい?
2008-02-06 00:02:00 -
13:
名無しさん
二日酔いや、胸ヤケでも食べやすい料理おしえてください。
2008-02-06 15:18:00 -
14:
名無しさん
↑
うどん、雑炊、湯豆腐、水炊きとか?
基本あっさりして、胃に負担少ない食べ物2008-02-06 15:35:00