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＞食べ物・グルメ：クッキング

?作り方教えて?パート??

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  • 1:

    名無しさん

    皆で教え合いましょ??
    言い争いは、無･し･よ?
    (*´з`)?

    2008-02-02 20:35:00
  • 91:

    名無しさん

    ﾊﾟﾝの作り方教えてください?

    2008-04-15 23:20:00
  • 92:

    名無しさん

    ししとうとジャコの甘辛いやつ教えて下さい??

    2008-04-17 12:30:00
  • 93:

    名無しさん

    肉じゃがの作り方と教えて下さいm(_ _)m後ほうれん草のお浸しは醤油と何で味付けしたらいいのでしょうか?

    2008-04-19 01:23:00
  • 94:

    名無しさん

    >>91
    戻したワカメとシラスをお酢と砂糖と塩混ぜたもので和える。ポン酢で作っても美味しいです。
    >>93
    さすがにそれは本買ってください。
    >>94
    ししとうとじゃこをゴマ油で炒めて、砂糖、みりん、醤油で味つけ。
    >>95
    ●肉じゃが→牛肉を炒めて、お好みのサイズに切ったじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃくを入れ、水を注ぎ、砂糖、みりん、酒、醤油で味つけ。落としぶたして20分くらい煮れば出来上がり。
    ●おひたし→うちはだし汁、みりん、醤油。家庭によって味違うけどな。うちの実家は醤油のみ。

    2008-04-19 03:09:00
  • 95:

    名無しさん

    きんぴらの作り方教えて下さい?

    2008-04-19 05:07:00
  • 96:

    ９５

    >96さんありがとうございます?
    頑張って今日作ってみたいと思います?で、また質問で申し訳ないんですけど糸コンは袋から出してそのまま使っていいんですか?無知ですみません?

    2008-04-19 06:59:00
  • 97:

    名無しさん

    きんぴらはごぼう・人参をピーラーで薄くスライスしてごぼうは水につけてアク抜き。唐辛子は２つに切る。で、鍋に醤油・酒・砂糖を１ずつと、ゴマ油少しと、ごぼう・人参をいれる。で、煮汁を蒸発させながら煮る。水分とんだらすりごまをいれて出来上がり

    2008-04-19 08:35:00
  • 98:

    名無しさん

    １００

    2008-04-19 09:55:00
  • 99:

    名無しさん

    >>96さんぢｬないｹﾄﾞ、糸ｺﾝゎ袋から出して食べやすい大きさにｻﾞｸ切りして、ｻｯと湯通しして使うと糸ｺﾝの臭みが取れるょ? 後、お肉のそばに入れたらお肉固くなっちｬうからジャガ芋とかでｶﾞｰﾄﾞして入れたらｲｨょ−?

    2008-04-19 17:02:00
  • 100:

    名無しさん

    ｵﾑﾚﾂの作り方教えてください??
    みなさん中身は何入れてますか??
    できれば味付けも一緒におしえてください?

    2008-04-21 16:09:00
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