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ゴーヤを使った料理??

1:

?主?

ゴーヤチャンプル以外で何かありますかね?
知ってる方教えてください?

2008-04-28 16:54:00
3:

名無しさん

サラダ

2008-04-28 20:03:00
4:

?主?

ありがとうございます?
>>2天ぷらにしたら苦味とかなくなりますか?
>>3ゴーヤは生ですか?

2008-04-28 20:06:00
5:

名無しさん

スレあるよ?
立てる前に検索くらいしよーよ?

2008-04-28 20:45:00
6:

名無しさん

サラダは生で?うすーくスライスしてドレッシングで。にがいから長めに水に浸すのがオススメ?

2008-04-28 22:13:00
7:

名無しさん

↑種取った後に塩すりこましながら中洗うといいよ
マヨ和えもいいし鰹節かけてドレッシングもウマイ

2008-04-29 04:09:00
8:

?主?

スレあるの知りませんでした?スイマセン?

今日サラダしてみようと思って>>7の方法して今２時間ぐらい水に浸してますがなかなか苦味とれなくて苦戦中です??

2008-04-29 17:49:00
9:

名無しさん

苦み全部は取れへんで
苦みがおいしいのに

2008-04-29 17:57:00
10:

名無しさん

ゴーヤと鶏肉をホールﾄﾏﾄで煮込んでもおいしいよ?

2008-04-29 18:01:00
11:

?主?

主も苦味は好きなんですが生やと結構苦くてビックリしました??

>>9おいしそうですね?
ゴーヤなしはたまに作るんで今度してみます?

2008-04-29 19:01:00
12:

名無しさん

ゴーヤのお浸しも美味?
カレーにゴーヤ入れたり
ゴーヤで煮物しても美味しいよ?

2008-04-30 00:00:00

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