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＞食べ物・グルメ：クッキング

ゴーヤを使った料理??

スレッド内検索：
  • 1:

    ?主?

    ゴーヤチャンプル以外で何かありますかね?
    知ってる方教えてください?

    2008-04-28 16:54:00
  • 2:

    名無しさん

    天ぷら?

    2008-04-28 18:13:00
  • 3:

    名無しさん

    サラダ

    2008-04-28 20:03:00
  • 4:

    ?主?

    ありがとうございます?
    >>2天ぷらにしたら苦味とかなくなりますか?
    >>3ゴーヤは生ですか?

    2008-04-28 20:06:00
  • 5:
    名無しさん

    スレあるよ?
    立てる前に検索くらいしよーよ?

    2008-04-28 20:45:00
  • 6:

    名無しさん

    サラダは生で?うすーくスライスしてドレッシングで。にがいから長めに水に浸すのがオススメ?

    2008-04-28 22:13:00
  • 7:

    名無しさん

    ↑種取った後に塩すりこましながら中洗うといいよ
    マヨ和えもいいし鰹節かけてドレッシングもウマイ

    2008-04-29 04:09:00
  • 8:

    ?主?

    スレあるの知りませんでした?スイマセン?

    今日サラダしてみようと思って>>7の方法して今２時間ぐらい水に浸してますがなかなか苦味とれなくて苦戦中です??

    2008-04-29 17:49:00
  • 9:

    名無しさん

    苦み全部は取れへんで
    苦みがおいしいのに

    2008-04-29 17:57:00
  • 10:

    名無しさん

    ゴーヤと鶏肉をホールﾄﾏﾄで煮込んでもおいしいよ?

    2008-04-29 18:01:00
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