クッキング掲示板おいしぃカレーの作り方?のスレッド詳細｜夜遊びweb関西版

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おいしぃカレーの作り方?

• 1:

  あみぃ

  よかったら教えてくださぃ??

  2005-09-12 15:35:00
• 2:

  名無しさん

  りんごﾄｶﾁｮｺﾚｰﾄﾄｶ牛乳いれたりしたらまろやかなってうまいで?どれかな

  2005-09-12 17:00:00
• 3:

  名無しさん

  ぅち、ﾌﾞﾀﾊﾞﾗブロックを切ってヨーグルトで揉んで１時間ぐらぃねかせたゃっに中辛と辛口半々ぐらぃにしてる。ぁっ！玉葱とﾆﾝﾆｸのすりおろしも！！

  2005-09-12 18:24:00
• 4:

  名無しさん

  ヨーグルトと牛乳?

  2005-09-12 18:26:00
• 5:

  名無しさん

  煮込むときにぎゅうすじも一緒に煮込んで?

  2005-09-13 02:15:00
• 6:

  名無しさん

  隠し味に使うのは生ｸﾘ-ﾑ、牛乳、すりぉろしにんにく、ｶﾅ?

  2005-09-13 05:09:00
• 7:

  名無しさん

  すきやの牛丼の肉?ｸﾞﾗﾑ売りしてるねん?それをお肉がわりに入れたらおぃしかった?他の具ゎキノコ系で?めちゃ早くてぅまぃ??ぉためしぁれぇ?

  2005-09-21 17:14:00
• 8:

  名無しさん

  赤ﾜｲﾝ ｹﾁｬｯﾌﾟ ｳｽﾀｰｿｰｽ 醤油 しょうが ﾆﾝﾆｸ
  をうちは入れますょ〜?

  2005-09-22 02:27:00
• 9:

  名無しさん

  インスタントコーヒー入れたらこくでる！

  2005-09-23 00:13:00
• 10:

  名無しさん

  牛肉を表面焼いて、コーラで煮詰めてから入れる。
  玉葱大量チャツネ化。ローリエ多目。野菜炒めるときにんにく５かけ一緒に炒める。この時の下味を濃い目にする。
  カレー粉はインスタントの辛口と中辛を混ぜる。フライパンで熱して炒めて粉っぽさを無くしてから鍋に溶かし入れる。
  隠し味は、りんご・はちみつ・チーズ・野菜ジュース・デミグラスソース・バナナ・生クリーム。
  最後ガラムマサラ。

  2005-09-25 10:23:00
• 11:

  名無しさん

  ｶﾚｰうどんってどうやってつくるんですか？(*^_^*)

  2005-10-06 17:47:00
• 12:

  名無しさん

  うちは水とだしの素とカレーのルーで作る?

  2005-10-07 14:26:00
• 13:

  名無しさん

  あまったｶﾚｰをｶﾚｰうどんにしするにはどぉしたら良いですか？

  2005-10-13 05:46:00
• 14:

  名無しさん

  >>13
  まず、いつものうどんのおダシを塩分は薄め、かつおの風味は濃いめに作る。（作り方分からなかったら、粉末のうどんスープに粉末のかつおだし少し足して作ればOK）
  細切りした具（最低でも白ネギは欲しい！他には薄アゲ、牛・豚肉など）を入れて煮立たせる。
  肉に火が通ったら余ったカレーを入れて、味見をして薄かったら、塩または薄口しょうゆ、みりん、カレー粉などで味を調え、水溶き片栗粉でトロミをつける。
  それに湯切りしたうどんを入れ、ひと煮立ちさせて出来上がり。余りカレーとおダシの割合に気を付けてね。カレーが少なすぎると物足りないし、多すぎるとカレーかけうどんになってしまうので…。

  2005-10-13 15:10:00
• 15:

  名無しさん

  カレーにトマトいれたらぅんまぃ?ょ??

  2006-02-07 20:31:00
• 16:

  名無しさん

  カレー粉入れたあとに、チョコレートとウィスターとケッチャップ入れる。これ入れるだけで味が全然ちがう！

  2006-02-22 04:41:00
• 17:

  名無しさん

  のこったカレーでｶﾚｰｸﾞﾗﾀﾝしたらぉぃしぃょっ?ごはんの上にｶﾚｰのせてﾁｰｽﾞのせてやくだけっ??

  2006-02-23 02:22:00
• 18:

  名無しさん

  うちは中途半端に残ったカレーを次の日の昼にドライカレーにする?旦那も大好物?

  2006-02-23 17:42:00
• 19:

  名無しさん

  玉葱を飴色になるまで炒めて、水を入れてまた玉葱、人参、じゃが芋、肉を入れて野菜が柔らかくなったらニンニクチューブを少し入れて、甘口と辛口は違うメーカーのを使って平等に入れて溶かしたら、林檎１個まるごと擦りおろしてカレーに入れたらできあがり(*^_^*)最初バターで炒めるとまろやかになるし、チョコやコーヒー入れるとコクが出る☆彡

  2006-02-24 04:20:00
• 20:

  名無しさん

  あ

  2006-02-24 10:22:00
• 21:

  名無しさん

  ドライカレーってどうやってつくるんですか??

  2006-03-01 13:49:00
• 22:

  名無しさん

  早い時間にｶﾚｰ作って余熱とれるまで待って、冷蔵庫に一時間から二時間いれとく。んで出して又火をかけたら、よく皆が言う二日目の味。寝かせた味になります。テレビでやってた！実験とかしてて、この方法が一番！

  2006-03-01 21:08:00
• 23:

  名無しさん

  ベタに目玉焼き乗せ?

  2006-03-08 18:40:00
• 24:

  名無しさん

  餅削って入れたら?日後カレーみたいにﾄﾞﾛ?なる?伊藤家の?やってた

  2006-03-09 01:26:00
• 25:

  名無しさん

  ↑知ってる！！ほんまおいしい☆

  2006-03-09 15:48:00
• 26:

  名無しさん

  ﾄﾞﾗｲｶﾚｰうちで作ってるんは材料は?挽肉?玉葱?なすび?ｶﾚｰﾙｰで、初めに挽肉と玉葱の荒みじん切り炒めて玉葱しんなりしたら塩胡椒して、ｶﾚｰﾙｰは鍋に少しのお湯入れて溶かしておいて炒めた具に入れて混ぜて好みでソーｽ、ｹﾁｬｯﾌﾟで味調えてなすびは素揚げにしたやつ乗せるだけ?めちゃ簡単でうまいよ??２人分ならﾙｰは３ｶｹくらいで作れるし?

  2006-03-09 16:50:00
• 27:

  名無しさん

  もち削る時に摩擦で熱くなるんか知らんけどﾓﾁﾓﾁなってくるけど…なんでやろ?

  2006-03-09 18:20:00
• 28:

  名無しさん

  ドライカレー今から作ってみます?
  教えてくれてありがとう?

  2006-03-09 19:02:00
• 29:

  名無しさん

  ひき肉とたまねぎみじん切りを炒めた上に余り物のカレー入れて、
  ウスターソースとケチャップ入れて炒めて水分飛ばして終わり！
  旨いし、めちゃ簡単♪カレー多めに作っておいて、冷凍保存。
  その１週間後とかにドライカレーとかよくやる★

  2006-03-09 20:04:00
• 30:

  名無しさん

  >>1-30

  2006-03-10 06:24:00