クッキング掲示板?餃子について教えて下さい(〇>_<)のスレッド詳細｜夜遊びweb関西版

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＞食べ物・グルメ：クッキング

?餃子について教えて下さい(〇>_<)

スレッド内検索：
  • 1:

    名無しさん

    餃子の中身がバラバラに鳴るにはどうしたらいいですか?
    王将の餃子のように中が、バラバラになるようにしたいんです?
    いつも固まります
    良かったら教えて下さい

    2008-06-25 03:26:00
  • 12:

    名無しさん

    あれが餃子やから。

    2008-07-15 19:46:00
  • 13:

    名無しさん

    >>9さん それだけでは無いでしょうね。9割以上の店がラードや豚の油ミンチ入れてますよ(^з^)-☆Chu!!

    2008-08-08 14:01:00
  • 14:

    名無しさん

    ↑ラードと豚の油って一緒やんか

    2008-08-08 17:18:00
  • 15:

    名無しさん

    >>15 ラードのミンチ(豚の脂身の挽き肉)て書けばよかったの？肉屋で｢ラードください。｣と言えば、絶対ラードのミンチは買えないでしょう?

    2008-08-09 05:38:00
  • 16:

    名無しさん

    ラード……日本ではスーパーで見る チュウブに入った白い油の事を示す。
    業務用は一トウ缶に入ってる?

    2008-08-09 05:59:00
  • 17:

    名無しさん

    たかがラードでムキにならんでも?(笑)

    2008-08-09 19:17:00
  • 18:

    名無しさん

    ホンマですねっ！反省します?

    2008-08-09 19:48:00
  • 19:

    名無しさん

    スレお借りします?
    手作り餃子を冷凍保存するときに､いつも皮がくっついてしまいます?
    １つ１つがくっつかない工夫や保存法など教えて下さい?

    2009-03-06 13:03:00
  • 20:

    名無しさん

    お皿やバットに間をあけて並べて冷凍→凍ったらタッパーでもジップロックでも入れて冷凍保存

    2009-03-06 14:05:00
  • 21:

    20

    >>21さんありがとうございました?

    2009-03-07 11:00:00
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