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チキンライス…
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1:
主
料理初心者です?主はチキンライスを作る時ウインナー(チキンじゃないけど?)と玉ねぎとケチャップとたまにデミグラスソース混ぜたりするんですけど、ベチャってなっちゃうんです?ベチャってならない方法はないですか？？あとオススメの入れたらいいよっていう食材あったら教えて下さい?
2011-09-07 07:23:00 -
2:
名無しさん
ご飯より先にケチャップ入れて水分とばしてる？
2011-09-07 16:25:00 -
3:
名無しさん
ケチャップ入れすぎかも。塩コショウで味付けしてる？
オススメめの具はチキンじゃないけど
海老とズッキーニかな(^_^)2011-09-07 16:43:00 -
4:
名無しさん
鶏より豚の方が美味しく感じる
2011-09-07 17:27:00 -
5:
主
玉ねぎとソーセージを炒めてそこにご飯入れてケチャップ混ぜてます?ケチャップを先に入れた方がいいんですか?エビとかハイレベルに感じます(笑)豚肉はどんなやつを入れるんですか？？
2011-09-07 20:44:00 -
6:
名無しさん
ケチャップ先に水分とばしたらべちゃにならないと思う テレビで見たのはご飯も炒め過ぎないことってしてたよ〜
2011-09-08 00:13:00 -
7:
主
ありがとうございます??ケチャップ炒めたらコゲませんか?火加減気をつけたら大丈夫なねかなぁ…
2011-09-08 00:25:00 -
8:
名無しさん
火加減注意してれば普通に焦げないよ!ケチャップだけだったら酸っぱいからコンソメとか入れたら美味しい
2011-09-09 00:10:00 -
9:
主
なるほど???ありがとうございます?やってみます???
2011-09-09 01:43:00 -
10:
主
今日やってみましたが、べちゃってなりました?何があかんのかなぁ…ケチャップ炒めて野菜とか入れてご飯入れたんですけど…?水分ちゃんと飛んでないのかな?水分飛んだ状態ってどんな感じなんでしょうか?チキンライスはパラパラには作れないんでしょうか?あと、オムライスの半熟たまごのってどうやったら出来ますか？?薄い卵で巻くしか出来なくて…フワフワのってどうしたらいいんでしょうか?初心者ですみません??
2011-09-12 05:35:00
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