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チャーハンのおいしい作り方

スレッド内検索:
  • 1:

    名無し

    誰か教えて−!!

    2005-10-22 03:36:00
  • 2:

    さすらいの料理人

    最初に溶き卵とご飯を混ぜて(卵かけご飯の様に)

    炒めると米粒に卵の膜が出来て家庭の火力でもパラパラのチャーハン作れますよ?

    2005-10-22 06:38:00
  • 3:

    名無しさん

    ひく油をラードにしたら美味しい?

    2005-10-22 12:31:00
  • 4:

    名無し

    調味料塩コショウしょうゆ以外で教えてほしい!!

    2005-10-22 16:32:00
  • 5:

    名無しさん

    >>4
    プラス中華ダシという顆粒のダシを入れるとうまいよ。焦げやすいから私はいつも卵に溶いて入れてる。和風炒飯なら顆粒の鰹だしでも可。
    他の味付けという意味なら焼肉のタレやキムチの素とか。

    2005-10-22 17:13:00
  • 6:

    名無し

    具とかわ何がいいかなぁ〜??

    2005-10-22 21:55:00
  • 7:

    名無しさん

    ぁげ

    2005-11-07 07:14:00
  • 8:

    名無しさん

    醤油だけぢゃなくてソース混ぜるとぃぃょ?具は普通に玉葱・人参・ピーマン・ベーコン?

    2005-11-07 09:29:00
  • 9:

    名無しさん

    うちゎ塩と味の素のみ?
    野菜の旨味が出るから下手に調味料入れまくるより美味しい?

    2005-11-09 20:12:00
  • 10:

    名無しさん

    味付けゎ塩こしょうと醤油とソース?かな?レタスいれたらしゃきしゃきしておいしい?

    2005-11-21 20:23:00
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