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豚キムチ
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1:
名無しさん
味付け何か教えてm(_ _)mごま油でいためて… それから調味料何入れるん??
2005-09-13 15:51:00 -
9:
名無しさん
うちは人参、玉葱、椎茸、にらなども一緒に入れてるよ?
2007-03-27 15:15:00 -
10:
名無しさん
あたしは醤油とみりんちょっと入れる?あと豚が脂っこい時は鶏肉使う?んで上にネギとか卵のせる時もあるかなぁ?
2007-03-27 15:20:00 -
11:
名無しさん
結構色んなの入れるんですね〜☆みりんは甘くなるんですか？
隠し味とか、調味料あったら教えて下さい(^-^)2007-03-27 15:46:00 -
12:
名無しさん
豚とｷﾑﾁしかない時は材料いれて塩、胡椒、味の素だけをほんまに少しいれる、たまにこぶ茶。野菜がある時はもやしとﾆﾗ、最後にﾈｷﾞのみじん切り。酸っぱいｷﾑﾁを炒めるとこくがでてうまい。
2007-03-27 15:49:00 -
13:
名無しさん
作り方のスレで焼き肉のタレってあってやったら美味しかったよ☆
みんなスゴイね！2007-03-27 16:55:00 -
14:
名無しさん
私はシンプルで具はキムチ、豚だけです
味付けはごま油で炒めて、ちょっと砂糖入れて醤油で終わりです。たまにコチュジャンも入れます2007-03-27 22:25:00 -
15:
名無しさん
ｳﾁは豚、ｷﾑﾁ、ｻﾞｰｻｲのみ☆ ｻﾞｰｻｲに味が付いてるｶﾗ余計な事しなくて楽(笑
2007-04-01 07:01:00 -
16:
名無しさん
あたしは
ｴﾉｷとﾈｷﾞとｷﾑﾁと豚肉だ?
後は塩ｺｼｮｳとごま油と醤油だけでする?2007-04-12 20:37:00 -
17:
名無しさん
豚肉200g、ざく切りキャベツ４分の１を炒めて
塩胡椒、鶏ガラの素で薄く味付け。
キムチは最後に１パック(150g)全体に絡まる程度に炒めて終わり?
私はいろいろ試して、この方法だとベチャベチャにならなかったよ?2007-04-21 18:34:00 -
18:
削除削除されますた
あぼ～ん
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