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＞食べ物・グルメ：クッキング

もやし…?

スレッド内検索：
  • 1:

    名無しさん

    もやしとかかいわれ大根ってなぜか使いきらないうちに水気が増して腐ってるのか何かわからなくて捨てちゃぃます?保存方法ってどうしたらいいですか?ぁとゴボウとかｻﾆｰﾚﾀｽみたいな１日で使えない食材のも教えて下さい?

    2006-07-13 21:06:00
  • 2:

    名無しさん

    もやしは早いから買ったらすぐに調理せなあかんで。うちなら、すぐゆがいて、市販のごまだれか、ドレッシング付けて食べるわ。
    保存なんて考えない方がいい。

    2006-07-14 01:09:00
  • 3:

    主

    やっぱ保存無理ですよね〜ありがとうございます?
    味噌汁・焼きそば・炒めもの・ナムルちょこっとずつ使って…他に何か調理方法ありませんかぁ??
    いくら安くても捨てるのは気を使う?

    2006-07-14 02:09:00
  • 4:

    名無しさん

    豚肉と炒めてポンズとマヨネーズで食ったらうまいやん?塩胡椒きかせて?

    2006-07-14 05:41:00
  • 5:

    主

    それおいしそぅですねっ?ありがとうございます?けど豚肉以外では無理でしょうか?豚肉鶏肉食べれなくて?私最低?

    2006-07-14 10:24:00
  • 6:

    名無しさん

    ミンチとニラと炒めて醤油と一味で味付け?丼にしてもお酒のアテにでもいけるよ?

    2006-07-14 11:31:00
  • 7:

    主

    なんだか頭の中で想像完成図できますねぇ?今日の晩ご飯にいただきです?ありがとうございます?どなたかサニーレタスうまくあの膨大な量を使いこなしてる方いないでしょぅか?すごく難関?

    2006-07-14 13:51:00
  • 8:

    名無しさん

    豚肉変わりにﾍﾞｰｺﾝも無理なんかな？
    あれはｵｲｼｽだょ〜(^O^)v

    2006-07-14 14:07:00
  • 9:

    名無しさん

    うちもﾍﾞｰｺﾝと塩こしょうで炒める☆

    あとは薄揚げと炒めて塩こしょうと醤油で味つけ。

    金無い時はメインがこれやったりする 笑

    ゴボウはささがきにして冷凍保存するのが多いかなー。ジップロックとかに入れといたら出し入れ簡単やし。

    サニーレタスは保存きかんから買ったら食べきるまで毎日ｻﾗﾀﾞとか付け合わせにして食べるわー。
    あとはレタス系はさっとゆがいて氷水にさらしたら、ｶｻが減ってｼｬｷｼｬｷなるから美味しくいっぱい食べれるよ。使い切れないなら多めに食べてしまうのがいいかも 笑

    2006-07-14 20:54:00
  • 10:

    名無しさん

    冷凍したらいいやん?
    冷食でもやし入りの物あるんやから冷凍できるやろ?

    2006-07-14 22:10:00
  • 11:

    主

    >>8ｻﾝ・>>9ｻﾝ
    全くﾍﾞｰｺﾝとか思いつかなかったです?朝ごはんのメインにしちゃおぅかなぁ?ほうれん草もちょこっと足したらｵｲｼｲっぽい?薄あげは全く思い浮かばなかったですぅ?
    >>10ｻﾝ
    冷凍食品でもやしってあったんですねぇ?知りませんでした?ってことはやっぱ味付けしてから冷凍…がいいんですよねぇ??

    2006-07-15 06:22:00
  • 12:

    名無しさん

    10やけど、冷食であるってのはビビンバとかに入ってるってこと(^^)/
    だから普通に冷凍できるんちゃうかなーと思って☆

    2006-07-15 09:30:00
  • 13:

    8

    ちなみにﾍﾞｰｺﾝと炒める時のもやしは太めのやつがｵｽｽﾒ?

    2006-07-15 10:16:00
  • 14:

    名無しさん

    >>10サンそぅ言えば冷凍ありますねぇ?ってことはやっぱ味付け後に密封保存ですよねっ?ありがとうございます?
    >>8サン正直、心の中で『もやし絡まるのどうしたらいいんだ??』とかひそかに考えちゃってました?ありがとうございます?
    >>9サン略に気付いてなくて今見て感動しましたあ?それにしてもやっぱサニーレタスのあの量ってやっぱり厳しいですよねぇ?>>9サンあの量使い切れるってすごい?私料理下手で…?料理のアイデアって才能ですょっ????

    2006-07-15 10:48:00
  • 15:

    名無しさん

    もん

    2010-07-09 00:46:00
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