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カレーに使う肉は??
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1:
名無しさん
みんな何使ってますか?
2006-09-05 05:25:00 -
48:
名無しさん
こないだトントロ使ってみたんやけど、めちゃくちゃ美味しかった?
牛すじカレー好きな人は絶対好きやと思う!!
一時間ぐらいコトコト煮込んで、一回しっかり冷まして味を染み込ませるとめちゃくちゃ美味しい?2008-11-22 22:31:00 -
49:
名無しさん
旦那はポーク派やからポークカレーやわ
2008-11-24 05:28:00 -
50:
名無しさん
手羽先骨ついてるか?とか、そんなん聞くレベルが料理するな
手羽先やら手羽元は羽根の近くで骨つき。出汁がよく出て煮込んでも鶏肉の割にパサつきにくいから肉は食べづらいがうまい
基本的なのが骨付きもも肉。ぶつ切りでも売ってるからチキンカレーならばこっちのがおすすめ。ぶつ切りで置いてる分が売り切れてる場合は出刃包丁ないなら店員呼んで切ってもらい。骨周り以外は料理こなれた人じゃなきゃカレーの旨みを出せないからやめとき。因みに骨付きもも肉は煮込めば身離れいいからスプーンで剥がせる。
偉そうに書いてスマン2008-11-29 03:27:00 -
51:
名無しさん
ほんま偉そうやな
2008-11-29 08:55:00 -
52:
名無しさん
ウインナーとミックスベジタブルのカレー好き?ウインナーめちゃいいダシでる?
2008-11-29 16:02:00 -
53:
名無しさん
?せせり?おいしかった?
2008-11-30 04:45:00 -
55:
名無しさん
可哀想に?
2009-04-21 13:02:00