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カレーライス?おいしくする裏技教えてください?

スレッド内検索:
  • 1:

    名無しさん

    どんな事でもいいので、参考にさせてください?

    2006-09-19 22:30:00
  • 31:

    名無しさん

    だし醤油にウスターソース?辛くしたかったら鷹の爪いれる?

    2007-10-30 19:53:00
  • 32:

    名無しさん

    全然裏技ではないけど、ガラムマサラってスパイス入れる。元から市販のルーに多少含まれてると思うけど、あたしは大好きやから4人分に対して小さじ1杯くらい入れる。一気にお店のカレーぽくなるよ。

    2007-10-30 20:23:00
  • 33:

    名無しさん

    牛乳どのくらい入れるの?

    2007-10-31 22:01:00
  • 34:

    名無しさん

    >>大体大匙1から1.5ぐらいかな?
    あんまり入れると牛乳臭くなるし

    2007-11-01 03:31:00
  • 35:

    名無しさん

    私は微量な砂糖かみりん入れる

    2007-11-01 05:11:00
  • 36:

    名無しさん

    ホールトマト、牛乳、ルゥは2種類以上。

    2007-11-01 14:34:00
  • 37:

    名無しさん

    牛乳たっぷりいれて強火で一気に炊くとおいしいよ
    中華料理でバイトしてるときに教えてもらった?
    あとは隠し味にコーヒーかチョコを少しいれる

    2007-11-02 16:58:00
  • 38:

    名無しさん

    中華料理屋でカレー習ったんや?

    2007-11-03 02:38:00
  • 39:

    名無しさん

    ↑いちいちそんなつっこみかかんてええしうざいなぁ。だから荒れるねん

    2007-11-03 04:36:00
  • 40:

    名無しさん

    でも>>37は確かにおかしい?

    2007-11-03 05:58:00
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