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＞食べ物・グルメ：クッキング

おでん?

スレッド内検索：
  • 1:

    かぁ

    作り方教えてください(T_T)

    2006-09-20 07:38:00
  • 34:

    名無しさん

    >>32良かったぁ?

    2006-12-26 21:00:00
  • 35:

    名無しさん

    赤味噌に砂糖、みりんを混ぜ合わせて、焦げないように火にかけて出来上がり?

    2006-12-29 19:47:00
  • 36:

    名無しさん

    おでん作ったらだしがかなり余るんですが煮込んでいく事にいい味になっていくからなんか捨てるのもったいなくてなんかいい使い方ないですかね〜(?_?)

    2007-01-30 18:49:00
  • 37:

    名無しさん

    うちは裏ごしして冷凍して次の時に足し増しして作ってるよ。それか、炊き込みご飯にしてる。

    2007-01-30 21:18:00
  • 38:

    名無しさん

    炊き込みご飯いいですね〜☆作り方は、普通の炊き込みご飯するのと同じやり方ですか?

    2007-01-30 21:36:00
  • 39:

    名無しさん

    同じですよ。お好みで人参、きのこ、蒟蒻などを入れておでんの残り汁を分量分入れて炊くだけです。炊き上がってから味が薄いければ醤油などで調節して下さい。

    2007-01-31 09:01:00
  • 40:

    名無しさん

    丁寧にありがとうございます☆すじ肉とかいれてるからその油とかどうしてますか?うちは、一日中煮込んでるから味が濃くなってるから水で薄めてもいいですかね?あとﾂﾅいれてもおかしくないですか?質問ばっかりすいません

    2007-01-31 11:59:00
  • 41:

    名無しさん

    汁は半日くらい冷蔵庫に入れておいたら油が浮いて固まってくるから。
    その固まりを取って使えば問題なし。

    2007-01-31 16:29:00
  • 42:

    名無しさん

    今日おでんの残り汁と炊き込みご飯と残り汁と白菜とシーチキンの煮物しました?両方とも簡単だし美味しかったです

    2007-01-31 20:10:00
  • 43:

    名無しさん

    お腹すいた〜

    2007-10-24 23:45:00
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