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冷凍しとくと便利な食材

スレッド内検索:
  • 1:

    名無しさん

    教えて下さい(>_

    2005-10-28 21:08:00
  • 2:

    名無しさん

    豆腐は知らないけど油揚はできるょ↑↑

    2005-10-28 21:25:00
  • 3:

    名無しさん

    ↑フツーに冷凍庫いれといたら大丈夫ですか?(>_

    2005-10-28 21:34:00
  • 4:

    名無しさん

    豆腐って一万円生活で冷凍して使ってたね〜。でもやり方知らない。鳥肉みたいになるらしい。
    薄揚げ、あたしは細切りにしてタッパに入れて冷凍してるよ。そのまま味噌汁や炒め物や煮浸しに使えるから。

    2005-10-28 21:56:00
  • 5:

    なるほど?細切りしてから冷凍…確かに便利そぉ?ありがとうございます?
    ほかに冷凍したら便利なものあったら教えてくださいm(__)m

    2005-10-28 22:18:00
  • 6:

    名無しさん

    あたしが冷凍常備してるのは…
    納豆・生姜・ミックスベジタブル・塩鮭くらいかなぁ。カレー・ホワイトソース・餃子・春巻とかいっぱい作ったら冷凍するよ。

    2005-10-28 22:26:00
  • 7:

    納豆 生姜って冷凍できるんですか!?知らなかった?

    2005-10-28 23:51:00
  • 8:

    名無しさん

    豆腐の冷凍のやり方知ってる人いたら教えてくださぁい?

    2005-10-28 23:52:00
  • 9:

    名無しさん

    ネギはいたみやすいから刻んで常に冷凍やなぁ。

    2005-10-29 00:37:00
  • 10:

    みなさん情報ありがとうございます!(>_

    2005-10-29 17:54:00
  • 11:

    名無しさん

    パン好きなあたしはいつも食パン?冷凍?一人じゃいつの間にかパサパサなっちゃうから?袋に入れたまま冷凍して、食べる時濡らしたクッキングペーパーに包んでレンジで30秒するとフカフカになっておいし??

    2005-10-29 23:23:00
  • 12:

    名無しさん

    13サン 食パンって一枚ずつラップに包んだりして冷凍するんですか???冷凍でどれくらい日もちします?

    2005-10-31 14:24:00
  • 13:

    名無しさん

    14サン??パンは、ほんまはそうやって一枚ずつラップで包むのがいぃんやケド?あたしはメンドイから食パン入った袋に入れたまま冷凍庫に放り込むょ?????開封しててもプラスチックの止め具で止め直して入れます?
    日持ちは分かんない?菓子パンや惣菜パンじゃないから、一ヵ月くらいかな?

    2005-10-31 20:59:00
  • 14:

    名無しさん

    15サン ありがとうございます?さっそく試してみまぁす??

    2005-10-31 22:49:00
  • 15:

    名無しさん

    昨日鶏の唐揚げいっぱい作ったから冷凍した?
    揚げ物する時は多めに揚げて冷凍しとくと、弁当のおかずにもなるょ?

    2005-11-01 10:21:00
  • 16:

    名無しさん

    17サン 揚げ物って冷凍する時はジップロックとかにバーッと入れて冷凍しても大丈夫ですか??あと解凍する時はレンジでチンしたら?ですか??

    2005-11-04 18:21:00
  • 17:

    名無しさん

    御飯は冷凍したらチン何分ぐらいですか?前やりすぎて、おかゆみたいになった?

    2005-11-04 18:59:00
  • 18:

    名無しさん

    揚げ物は自然解凍?

    2005-11-04 19:12:00
  • 19:

    17デス

    18さん今更でゴメンなさい?唐揚げは完全に冷めたら、ジップロックなどに入れてる?解凍は あたしは前の晩に冷凍庫→冷蔵庫におろしといて 朝一応トースターで軽く温め直してます?

    2005-11-05 09:22:00
  • 20:

    名無しさん

    19サン?もぅ遅ぃかもしれませんが?
    私はご飯のレンチンはだぃたぃ?分くらぃ?まだ冷たかったら後?分づつチンしていってます?

    2005-11-06 09:40:00
  • 21:

    名無しさん

    20サン21サン ありがとうございます?うちトースターないんですけど、やっぱレンジやとベチャっとしちゃうかなぁ??

    2005-11-06 19:31:00
  • 22:

    名無しさん

    レンジでの加熱は基本ベチャッとしますょ。

    2005-11-06 19:38:00
  • 23:

    名無しさん

    2005-11-15 13:49:00
  • 24:

    名無しさん

    ご飯は2分 ひっくりかえしてまた2分。

    2005-11-15 15:44:00
  • 25:

    名無しさん

    野菜は基本的にゆでたら冷凍できますか?

    2005-11-29 15:07:00
  • 26:

    名無しさん

    冷凍→解凍後に食感が変わるのはじゃが芋やんね。パサパサとかザラザラになるらしい。他のは普通に水気よく切って冷凍できると思うよん?

    2005-11-29 16:33:00
  • 27:

    名無しさん

    前じゃが芋ゎニョッキにして保存したよ?スライスしてレンジで加熱してマッシュポテト作って塩と片栗粉やったと思う?コンソメとか入れちゃっても?な感じ?後ゎ一口位の小判型にしてフォークでチョット押さえて型付けて、また少しレンジに入れたら出来上がり?

    2005-12-03 02:50:00
  • 28:

    名無しさん

    スープ冷凍しといたら便利?野菜たっぷりのコンソメスープ冷凍してるし☆

    2005-12-03 03:50:00
  • 29:

    名無しさん

    ご飯で冷凍してからどのくらぃもちますか?

    2005-12-04 23:55:00
  • 30:

    名無しさん

    ご飯ゎ一ヵ月位じゃないの?
    パンゎ2週間位やし?
    でも結局ゎ自分の感覚?笑

    2005-12-05 05:06:00
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