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?便利な作り置きゴハン?

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  • 1:

    名無しさん

    とりあえず作って冷蔵庫で保存?ゴハンの時にさっと出して1品増やせるようなつくり置きゴハン何かないかなぁ???
    あたしはキンピラとか軽く浅漬けの素で漬けた野菜トカ作って保存してる?他にもあったら教えて下さい???

    2006-04-13 11:26:00
  • 41:

    名無しさん

    ?

    2007-04-04 16:49:00
  • 42:

    名無しさん

    野菜を茹でて冷凍するなら、鍋に塩だけでなくサラダ油を落とすと艶やかで霜もつかないよ

    2007-04-05 01:07:00
  • 43:

    名無しさん

    ひじきの煮物とか卯の花なんかは大量に作って小鉢ぐらいずつ分けてラップで冷凍。後、お弁当用にアルミのカップに入れてラップでくるんで冷凍しとくと、夏場はチンしなくても、そのまま入れたら自然解凍でいけるよ。 南瓜は炊いてから一個ずつアルミのカップでラップして冷凍すると、必要なだけ使えるし、またもやお弁当に入れても自然解凍でいけます。

    2007-04-08 23:55:00
  • 44:

    名無しさん

    ↑いいかも

    2007-04-09 00:47:00
  • 45:

    名無しさん

    >>43
    参考になりました

    2007-10-15 17:00:00
  • 46:

    名無しさん

    もッとしリた-い?

    2007-10-15 17:19:00
  • 47:

    名無しさん

    カレー?やシチューのの冷凍はジャガイモ抜いてやってます?ジャガイモって、スがたつみたいで美味しくないし。種類にもよるんかな?きのこ類も冷凍出来るよ?すぐ痛むから助かるよね?うちも働いてるし残業も多いから夕飯のときに出せるように浅漬けしたり、焼魚残ったらほぐして冷凍してチャーハンの具にしたりしてるょ?

    2007-10-17 11:07:00
  • 48:

    名無しさん

    手作りのタコの酢の物とかの漬け物は冷蔵庫で何日くらい持つでしょうか??

    2007-11-21 01:56:00
  • 49:

    名無しさん

    ↑うまそう?
    やってみる?

    2007-12-03 15:57:00
  • 50:

    名無しさん

    ヒジキ作ったよ!今から小分け予定。アルミカップだとチンできないから紙のカップに入れる予定です。もれないかな?

    2007-12-09 11:46:00
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