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かぼちゃ
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1:
主
かぼちゃの使い道が全くわかりません。。。できれば詳しく作り方とかも載せて教えていただければ！凄く嬉しいです！すごくお願いします！！
2006-10-30 02:32:00 -
2:
名無しさん
煮物・てんぷら・スープ・ポテトサラダ
2006-10-30 06:15:00 -
3:
名無しさん
煮物→鍋に油引ぃて挽き肉がパラ?なるまで炒めて乱切りにしたカボチャ投入?浸るぐらぃの水入れて弱火で柔らかくなるまで煮る?ダシ・醤油・砂糖で味付け?カボチャ器に盛って残った汁を片栗粉でトロミ付けて上カラかければ出来上がり?ぁんかけにする時ゎ薄味で?カボチャコロッケ→普通のコロッケの要領でジャガィモをカボチャに変ぇるだけ?
2006-10-30 09:56:00 -
4:
名無しさん
うちはカレｰはじゃがいもの代わりにいつも南瓜を入れてます。
2006-10-30 14:52:00 -
5:
名無しさん
↑カボチャの皮はそのまんま?じゃがいもと一緒のように炒めるの?
美味しそうやから作ってみたい??2006-10-30 15:25:00 -
6:
名無しさん
>>5そうですよ。南瓜の皮はそのままで他の野菜と一緒に炒めてから煮込んでます。ちなみにうちのレシピは、鶏肉、南瓜、なすび、人参、玉葱、トマト缶を入れて、仕上げにブラックコｰヒｰを入れてます(なすびは崩れるので焼いて後から)南瓜が甘いので普段甘口の人は中辛ぐらいのルゥがいいと思います。
2006-10-30 17:36:00 -
7:
名無しさん
↑おいしそう！！
明日の夕飯にやってみます★2006-10-31 14:32:00 -
8:
名無しさん
ゆでて潰してサラダ??ピーナツとヨーグルトかけても旨?
2006-10-31 15:57:00 -
9:
名無しさん
天ぷら??
2006-10-31 17:22:00 -
10:
５
６サンわざわざありがとうございました?凄い美味しそう?今までありきたりなカレｰしか作った事なかったのでレパートリーに加えます?早速明日作ってみよ?
2006-10-31 22:40:00
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