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【【グラタンのレパートリー】】
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1:
名無しさん
みんな何個ぐらいある？？(>
2007-03-13 18:52:00 -
41:
名無しさん
ホワイトソース、小麦粉とバター１：１がよく分かりません。どなたか教えて下さい。。
2008-03-15 03:49:00 -
42:
名無しさん
分量が同じ割合で〜って事ですよ?
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで鶏肉と玉葱を塩胡椒で炒める。これと、ふかしたorﾚﾝﾁﾝしてｻｲｺﾛ状に切ったｼﾞｬｶﾞｲﾓ、ゆで卵のみじん切りを全部ﾎﾞｰﾙに入れる?別の器にマヨネーズと牛乳をお好みの割合で混ぜてｿｰｽを作る?ﾎﾞｰﾙに入れてある具材にかけて全体を混ぜる。（ここで味が薄いと感じたら塩胡椒で味を整える）耐熱皿に移して、とろけるチーズ、パン粉を乗せてオーブンで焼く?
牛乳を生クリームにしたり具材を色々変えてもおいしいですよ?2008-03-15 06:14:00
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